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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑 ! t$ G: K1 U/ h! Y
3 X4 H [. Y. b: [+ E- I继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后，我算是迷上了烩菜呀！瞧，我这锅菜那是群英荟萃呀！
9 u% @- L! E* G+ K2 G# g! E
8 @- d. ?8 d U巴拉巴拉，里面都有啥？？？呵，有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。7 ]" H* C- F/ a
7 c: c7 j3 n2 M! r2 X5 _
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盛一碗瞧瞧，流哈喇子了吗？？？
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馋了吧？是不是也想吃，那我简单的唠叨唠叨制作方法吧！
) B. e. Z4 w; J- Y% c6 ~/ {) w1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。
v! h2 w) o8 B K! a7 f+ r& p4 E2 y' d2、欠锅，先放姜后放葱，接着放仙姑炒一会儿后放水。
. {+ p9 z" x# q5 l4 @: S$ u3、锅中放豆腐、海米，粉丝，盐、胡椒粉、酱油，煮的差不多的时候放油菜。
+ A: D7 K- G* X7 k" t) ?' U0 Q3 l4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了，鸡蛋中已经有了哦！8 C. a- \( k# ~! [' x/ M% Q5 G$ B/ \
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发表于 2011-4-25 13:09
发表于 2011-4-25 16:58
