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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑
% I) E! O& \% }1 r4 w% W* c. y
0 b9 r. p; t5 h7 w- D继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后，我算是迷上了烩菜呀！瞧，我这锅菜那是群英荟萃呀！
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巴拉巴拉，里面都有啥？？？呵，有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。
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盛一碗瞧瞧，流哈喇子了吗？？？
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馋了吧？是不是也想吃，那我简单的唠叨唠叨制作方法吧！
, w: B; N8 z3 G0 z" k p1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。
: t, f: g: I, m1 s% ?2、欠锅，先放姜后放葱，接着放仙姑炒一会儿后放水。
1 g4 N" [/ r( m T8 L' R' v3、锅中放豆腐、海米，粉丝，盐、胡椒粉、酱油，煮的差不多的时候放油菜。
! V9 ]$ B5 K: k- R- C2 b- n1 n4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了，鸡蛋中已经有了哦！
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发表于 2011-4-25 13:09
发表于 2011-4-25 16:58
