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发表于 2011-4-25 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑
, M  i) `! }( A9 m1 U  a. R0 Z! Q% L7 ~
继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!
3 @) i8 J& V; K# a: h
  _- D, y/ T/ R5 x巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。: ~1 Q: v/ F1 t; C8 `: b- }
! x( p$ B3 R' ]- Y& T
: K9 z: a1 y7 w' _/ C' D
盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???6 f9 p7 x  g% Z' W

- x: C( H! {( M+ e馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!0 c- D8 n) p7 j
1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。
% {4 g2 T9 x; q" N4 e5 c& D2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。- I. ?9 q' @8 m0 A5 Q
3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。
8 C+ Q. k$ d" G4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!+ |) M; v7 h" P: g

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回复 嘉明妈 的帖子; L" b. h: V& Y  I6 k& K
- w: _# D7 d3 u" A% g. Y8 B, w0 a
哈哈 错了 鲜蘑

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回复 小米2009 的帖子8 w; @3 y% r% m$ @) Z4 _1 z

: F  h3 U/ n& w" `/ u) l/ Y, g% k不好意思 错别字 应该鲜蘑

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谢庭兰玉 发表于 2011-4-25 21:36
' H/ g: c7 d; {/ k" o7 X7 G% A( t回复 小米2009 的帖子# ^" n) w1 b. \* R2 Z8 o
, Q- e6 k0 u$ [& ~' @6 ]
不好意思 错别字 应该鲜蘑

& p. M" a3 d, k鲜菇
! {2 r) b, x: ], @  j2 W呵呵! S+ h/ p1 F" G( E8 M9 K  N% {
我以为是香菇呢

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小米2009 发表于 2011-4-26 07:47
. `$ W! o0 i. G8 `/ u9 ^鲜菇+ n1 k. R- @% s4 C
呵呵- V, \" B. f9 P4 r
我以为是香菇呢

6 M$ y; p6 l* X) s/ Q5 w& \- z蘑菇,俗称平菇,哈哈~6 S  l! N: [3 c# \
- I2 f9 @7 j5 i: }
我昨天就在里面找香菇没找见,看到了蘑菇。

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我也喜欢烩菜

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( B& _4 M4 U6 P# P4 k, X
9 W! @6 N# q; }& ~+ M8 y+ E提笔忘字 提它说啥想不起来叫什么了 应该叫 鲜蘑 吧
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