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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。& [: {( a2 h0 B: e
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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: H2 r2 K- a; C2 f X- d: }& ^- M# e2 e: d
制作方法,
. d4 Q- G" z' `) x& Q5 u, r1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。& a( u- G# C$ `1 \, F; x. ]. u
2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。" y: k; h$ G! J8 p4 e
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。7 H2 ]/ I& }& T* N! Y- Z
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0 _; ]0 {" P* S c: ?' |红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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