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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。" s) K4 H# G. r
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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制作方法,+ Y+ d- [1 s3 u4 o1 m3 k
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
' H3 s2 L7 M! C' c7 l- m6 }2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。5 |& `" G( k7 K1 V' V+ b
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。; `* M7 z, f2 w0 o" H
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。
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红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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