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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
, `* n3 N P! ] V4 `: O看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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. ]. V8 b) [( H0 o. A制作方法,
7 ~# G& B, S1 O* I! j) n; X1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
% j/ E0 {% D' x C# W6 f2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。* m0 w# H7 C2 Q" }! ~, g; s+ j
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。# y1 M$ `+ I4 |
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% {! U5 S' ~9 s% G* q( ?% v) o红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!6 H3 U5 `: Q! i1 @4 `
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