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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
- y- ^3 ~8 }1 T; Q6 b, D看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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K6 d! n& S+ ]8 c4 |制作方法,7 R3 J1 C. t8 j% a, b0 j
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
H$ {% }9 R5 _9 W$ s- {* |2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。
- P& e& ]3 T8 l' w u; _10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。7 X" i) e8 b2 v/ E. o6 C
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。
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' `9 @# A* M+ h% u* C5 v# Y- Q红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!" c$ M0 ^% f9 o4 r
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