amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

回复 韩国苹果树 的帖子& Z) @5 d; [2 U: G2 x. F

2 C" {- r- H/ @
谢谢关注。
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子5 I' ^; q3 R9 u) u9 G) T3 [9 v# K0 n) L
棒棒哒

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谢谢亲的支持！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子
4 F* M7 ?2 ^' n: A2 O果断收藏，回家给娃做着吃

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谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 winniegirlcn 的帖子
* Z' l; U, d/ P. S8 S/ `我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

6 R* u( o1 I0 _" {* j0 V$ |谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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sunny1217

棒棒哒
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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

韩国苹果树

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

amy2710

黑芝麻蛋卷
. W, e' a* `5 O( U8 x0 ~原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量
% T* \% P$ N8 u制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。. n9 I( C2 L4 `1 u% X, k
2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
2 s) r/ c, x" W* w. S7 ~$ {1 ?1 O3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。3 z+ a5 H: m0 R: Q* e
4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。8 O- J+ j, n" [) ?8 c- [
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。8 |: Z; b) C2 m: ^% e. ]
小提示：
7 Y5 P* d* R$ u1 J  F6 Y8 ]1 w1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。: R7 E% q# S$ F/ o* \+ O
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。
0 [3 k2 x8 ^# d$ a3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！2 A4 T! k$ p, p8 r+ h
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
  I% [0 H7 O" j4 B( Q, A5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！3 W2 ]1 Z, Q7 i2 O9 V4 s
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我发一下我今天用平底锅煎的！% p( C! p; T3 t" J

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