amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

回复 韩国苹果树 的帖子" `7 x* \; M* _4 Z/ ~1 ^8 X

; D# G& x. @5 W0 M2 n0 m1 [& g% ?: N谢谢关注。
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子
+ K- y% T( o; p) S" `" t  n& Y3 X棒棒哒

& Z4 k* o+ Y2 U  |, l! g1 I谢谢亲的支持！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子
( |' O9 T4 ~& Z$ F1 D+ j果断收藏，回家给娃做着吃

5 P. V0 \1 F( D% [8 t) h0 u
谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 winniegirlcn 的帖子
1 R% c9 b2 d8 W# a+ j# ?. l6 F我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

. W% i& u# ~: W* m
谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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sunny1217

棒棒哒
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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

韩国苹果树

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

amy2710

黑芝麻蛋卷
3 m5 s. d& V5 {6 G* z原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量
0 X4 a+ }, J% P1 O. ?制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。
4 o9 j; S" p3 ?- i9 F2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
: q7 f5 @( y  p0 L2 l9 N3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。1 Y9 t: K! s) f2 Z8 B# a  F% w2 z' F
4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。5 `) T2 ]8 s: Q% j: f: _
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。
5 D2 D' ~/ W6 `/ T6 W小提示：
  X& s9 J! s7 w5 w6 h4 h! F1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。
. \' s7 y3 S+ q* F5 Z1 u# K2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。
/ L3 y7 V- O& P' G4 D$ \6 T& d4 L3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！
8 S8 L. F3 L0 s; L3 Z0 Q, o3 i4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
5 Y7 i9 j/ g- \% U% R& Y0 _5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！2 s/ p, Y! P4 q5 b" C1 |, g8 Z

3 r0 i7 \+ F. H6 i  T! J, _% T* s2 j我发一下我今天用平底锅煎的！* R  ~6 g5 J% F/ j4 [4 e

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