amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

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谢谢关注。
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子, J8 e6 m$ H5 X
棒棒哒

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谢谢亲的支持！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子1 c3 b; q- R& U9 J
果断收藏，回家给娃做着吃

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谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 winniegirlcn 的帖子: q' ~  o9 S) Q( t" N4 f+ O
我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

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谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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sunny1217

棒棒哒
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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

韩国苹果树

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

amy2710

黑芝麻蛋卷2 D0 H+ u- F, a" f
原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量
: A2 Z% D/ l5 n& ]( R制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。
' U0 [( U. r1 k5 b+ [  X9 u* f2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
- ?- {7 L" e" h8 e' R3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
7 V) p% @* \' t$ y* a! D4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。
2 v$ ]- g" t8 {9 X3 ^; L2 w5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。
$ p& s: D3 v" Y小提示：
' u" V% R; D6 |9 h, J1 I: E1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。: ^) ?+ o7 [: g
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。
8 J- A. z; Y2 {1 h3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！6 W  Q6 v  q' D4 C
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
" S' v$ {7 e) [/ i: I& L5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！
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4 P  T( R% M) L  a! g% \我发一下我今天用平底锅煎的！- ]' y$ q3 z  r" _) O1 _

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