我不是厨子

很长时间没做了，今天做的深受家庭成员欢迎，物以稀为贵嘛！
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3 R9 u( z( ?; f9 M- p- O/ I8 O3 U1、牛肉一斤、托托馍（坊上买的）、姜、八角。
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2、热锅凉油，先放入切好的生姜，煸炒一下，放入切好的牛肉。
: M- v- I/ o. }& c  t& H3、等肉脱水后，基本上把脱得水烧干，就放入盐，老抽、八角、+ \6 ^1 h' P% d* @# a3 {4 T8 z
     五香粉。
) O( o, V; V$ f* {8 I9 u4、翻炒一会加入水，注意水不要太多，漠过肉就可以了。
. Z9 H' X6 b. A) A6 K& e' {. U5、大火炖，然后小火焖制快熟时，把托托馍放在肉上。
: L- `4 p# [- a" ?' ]6、记住盖上盖，让托托馍充分吸收肉的香味。
- c2 {2 k; f' S5 j7、大概10分钟左右就OK了。0 A3 E" d' V7 }
用碗盛出，就这肉吃，味道好极了。可惜没来得及拍成品，就被吃光了。

yangwawa

明天就做，但有怕长肉

爱斐妈

原帖由 yangwawa@xa 于 2009-8-22 23:53 发表 9 Z1 y7 h. j! I2 [% J, I6 v
明天就做，但有怕长肉

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薄荷心情

看起来美的很' Q' }: T( e+ M5 x% G
估计吃起来更好吃:wanwan59:

臭狗蛋妈

真香

皓俊俊妈

美的很！

TT妈妈

真香

爱一步

这个做法挺特别