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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
/ @" `1 u4 m0 c5 G& K0 b看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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制作方法,8 [( K Y' ~0 ?! S) \# h* g
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。5 d3 F1 s" s0 G# e% h
2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。
5 P4 a, o; {" {8 r. A8 Y# [. b10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。* x9 x) a0 F% B) V# f
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4 Z2 T" J* n% K& j- e3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。3 M; }1 Q. s! E7 J/ }/ O8 v0 C9 t4 }
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5 q' Y+ D' M, T$ H红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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