amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

黑芝麻蛋卷
! g6 |: I0 S% |+ O' t原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量8 l& @9 W5 w+ F& `6 E1 R
制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。5 s+ R* O: O" n/ h. S& a( m
2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
  C/ n) Y, `& r6 X+ ?( h+ ^' E) e3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
* ~4 O' x; K- Z! M4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。
+ |4 m6 T8 n9 H5 n4 z% V5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。4 V2 t& L: Y4 R- s/ j2 Z6 U; X
小提示：: }8 {7 i) s% c
1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。7 Y0 t1 b3 O: t; b, x  T9 _' Q. @
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。
5 A0 v& r5 e( {: r1 d3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！
' t' C3 u! q" E; Z4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。  L/ g$ a/ I, R
5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！
+ {: U' g" E: y" U
9 o6 Q" ^0 C- O我发一下我今天用平底锅煎的！
7 q9 t* M, p( p  n. C. u
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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

韩国苹果树

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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

sunny1217

棒棒哒
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amy2710

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" A4 `/ I# S0 E2 J- p/ p0 u我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

. h: p& [9 f! ]' {, R% g- f, I3 S
谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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amy2710

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$ m5 V4 }2 @1 E+ E+ I果断收藏，回家给娃做着吃

% T5 |' f( c' B: K2 o谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子- m; H- \+ D) H( a% z
棒棒哒

" @: A+ a# j# O/ ?3 e+ s0 ?谢谢亲的支持！
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amy2710

回复 韩国苹果树 的帖子( Z; f5 h6 [8 v

. |$ R# F+ c1 \0 S: B& Q6 B5 k谢谢关注。
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