amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

黑芝麻蛋卷  B& h! V, r9 b- h# h/ B( ]0 I) j
原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量! ?# p8 I) z6 k! P( h
制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。3 h6 q. _5 k/ Q& G" J
2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
  J7 l/ k  u" b4 I2 i4 ?7 a3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
; }& l. Y8 v  g! X4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。$ D! I1 _! I7 o
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。6 C' o6 ?& O2 ]2 E* @$ F5 N
小提示：+ U' `* Y! {" u  u
1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。3 G) H5 e" @2 p  w% [1 \- ~# ]
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。
- i( P# k4 G* }3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！. U) t* x$ w" o6 i$ Y  ]
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
) k+ ]; s- J& Z, L; z7 w; C2 h# H5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！2 _. `) x! _1 b2 U2 I

' W- ~3 [, b1 q8 ?9 k* L% _4 I我发一下我今天用平底锅煎的！
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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

韩国苹果树

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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

sunny1217

棒棒哒
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amy2710

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9 F7 L( m( w1 P$ e+ @我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

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谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子& \, _& S. m- g8 z& z, ]
果断收藏，回家给娃做着吃

, G/ S2 |4 e, [& u( g
谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子# W- r. i$ a" L( m2 _
棒棒哒

  `8 C. J- j! a9 G( g
谢谢亲的支持！
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amy2710

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8 t. C; i9 a1 c' I; a

$ ^1 m) F# f/ A2 {谢谢关注。
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