amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

黑芝麻蛋卷4 z' e1 N6 j0 y
原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量2 Q1 a5 f! L, L' B
制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。7 s4 b% e/ {* n8 e: z# ]! M9 [
2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。  T# e8 L) n; g9 t, N
3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。4 H9 R4 _) b! r# x
4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。
5 w. d; O) b) t* F5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。" e; b  ~! E: C9 D( q1 n
小提示：
- `$ a$ H0 S3 T3 I1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。
: @0 A! d" [5 Y5 S, d2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。  |; y+ q/ n* u% n5 z
3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！3 f+ e0 C" Q. F2 c
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
9 @0 \* k9 j* i" K" s# H5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！$ l. \1 U3 t" Q. y+ Y0 v

0 q/ ~- h6 X6 e4 u$ }5 `7 `我发一下我今天用平底锅煎的！) w; z+ d2 V% U7 B. i2 D' f

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

韩国苹果树

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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

sunny1217

棒棒哒
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amy2710

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* a* V$ u  A' b4 Y2 s9 m我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

0 r0 a0 [! W8 n  D* u" z6 n3 I
谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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amy2710

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1 w5 k* X5 i/ u果断收藏，回家给娃做着吃

3 ]; c- F$ c* Y4 K9 K谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

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$ N2 H# {3 o7 m2 q* b& H* H6 S棒棒哒

9 x- N& O: ]3 d) Z8 m
谢谢亲的支持！
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amy2710

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3 d6 u6 U, X+ i8 A' ~- A

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谢谢关注。
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