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2007-03-13 
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#跟我一起学做大厨#
% U2 z! T/ C( Y; {, N0 y1 ]$ t7 N$ b第三百四十二道【手撕杏鲍菇】
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拿肉来都不换,非常简单好吃。
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' @! R0 Y7 ~! U* N% V% ?! |0 }2 n$ {! @# k做法:两个杏鲍菇对半切开,蒸锅上汽蒸15分钟,放凉手撕成细条,小碗里放入蒜末,葱末,辣椒面,盐,糖,鸡精,孜然粉,用炸香的花椒油热泼,加生抽,醋调味,浇到杏鲍菇条上,加点香菜拌匀。. s8 e' u8 H) h3 w2 l

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#跟我一起学做大厨#【手撕杏鲍菇】
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