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2007-03-13 
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#跟我一起学做大厨#
6 r3 F6 V; H& Z  V  m第三百五十九道【炝莲菜】
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$ P& k# h; _3 N你不用给我说,我还不想管呢!
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做法:雕刻刀顺莲菜的孔修出棱角,尽量将棱角修的圆润一些,切成薄片,焯水后放入凉水中冰透,油锅炸香花椒,加入姜末,干辣椒,盐,糖,白醋,鸡精,料汁倒入莲菜盆里,盖上盖子捂一会入味。
来自[妈妈网Android版]
#跟我一起学做大厨#【炝莲菜】
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