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宸宸妈妈

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楼主
发表于 2008-7-3 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看了好多月子食谱都有胡麻油,胡麻油是什么东西?哪里可以买到?婆婆说要给我买些月子里吃的东西,都需要准备什么呢?

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胡麻油应该就是芝麻油,香油.芝麻是丝绸之路带来的,不是中国本土的,所以叫胡麻.台湾人还是习惯叫胡麻,比如他们会做麻油鸡给产妇吃

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胡麻油应该就是芝麻油,香油.芝麻是丝绸之路带来的,不是中国本土的,所以叫胡麻.台湾人还是习惯叫胡麻,比如他们会做麻油鸡给产妇吃.我看过就是拿香油**

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好像不是香油,我家爸爸妈妈他们吃的就是胡麻油,但是他们在甘肃就可以买到,而我在西安还真是没有看到有买的,这种油我在爸妈家吃过,感觉确实香,而且应该是食用油里比较贵的。

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胡麻生长在甘肃、新疆,闻起来很香,吃起来有一点苦。我老公家有个亲戚就开了一个胡麻油加工厂,但我还没听说过坐月子要吃这种油。

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胡麻油不是芝麻油,我们家吃的就是这种油。不过是老公单位发的,据说价钱比别的又都要贵!颜色比较深,但炒菜特别香!
宸宸妈妈

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糊涂了,我只是看好多月子食谱上做的菜要放胡麻油,是不是有特别的讲究,还是只是因为这个油比较香呢

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不知道,反正我坐月子也没有吃这种油,我想只要吃好就可以了,不必太讲究。

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胡麻是宁夏、甘肃一带的一种植物,农民主要用它来榨油。
我上次去银川看到当地的超市有卖。西安没有这种油出售,许多人吃不习惯,觉得有点苦,我很喜欢这种油,觉得做出来的菜很香,上次还专门带了两桶回来。
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呵呵……,胡麻油不是芝麻油。我们在宁夏的时候吃的全部都是胡麻油。不过西安好像没有卖的。:wanwan60:

对了,不知道月子里吃这个是不是管用,我家吃的一直都是妈妈从宁夏给我带来的胡麻油!:wanwan33:

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我老家就是甘肃的它不是香油类的,反正我在西安没见到过,炒菜的时候油放锅里就感觉特别香,但价格也不便宜,一般在13元/斤,就这个价位都不一定买到特别纯的。我觉得特别香,是我现在所吃的各种油没办法比的一种香味道。其实就是陕西这边的那种麻子所轧的油

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