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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~
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! F& i n7 x( K( @简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
F9 j' n5 e9 Q/ T3 ^1 j) j9 W1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；
% O8 }5 N4 H9 K2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；
* G9 v$ L! g% W$ s. t* V3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~5 v) }" e% }* B0 D) N
飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~) b+ `) S5 o8 E" Y7 P: Q. H5 Q
4 v4 t" h6 r; u# M! Q2 ?, M
[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
