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[美食DIY]

【也许前世是个厨娘...】【秀一秀我家的美味~ ...

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幸福着你的幸福

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-09-20 
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发表于 2010-9-10 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 xahehe 于 2010-9-10 16:05 发表
& {3 o/ K1 R7 u" g直流口水！- X% F4 u6 p; `8 S
这位妈妈一定在新疆呆过
0 e8 Q* H& `, i* [会做这么多新疆饭
7 o% }2 _3 I* x$ E+ z9 v$ r' O! d& {

1 Q0 S0 j5 L+ H1 X, U$ t聪明 猜对啦:wanwan33:
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-17 
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Medal No.11

62#
发表于 2010-9-10 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，呵呵。。
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牵着蜗牛散步

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-17 
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Medal No.5 Medal No.11

63#
发表于 2010-9-10 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶一下，真棒！
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一恬妈妈

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爱心活力豆
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2006-12-12 
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Medal No.11

64#
发表于 2010-9-11 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错 帮顶了
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61baby

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宝宝生日
0000-00-00 
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莲湖区
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发表于 2010-9-11 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕，真是个好妈妈
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辰辰妈咪
辰辰妈咪

初中毕业

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爱心活力豆
1  
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2008-01-28 
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碑林区　　

Medal No.11

66#
发表于 2010-9-11 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好啊！　
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lulu1219

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爱心活力豆
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2007-12-19 
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Medal No.11

67#
发表于 2010-9-12 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个妈妈不简单！:wanwan52: :wanwan52:
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3070152570
欣怡妈

小学毕业

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2008-05-10 
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68#
发表于 2010-9-12 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主太厉害了
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yanghanchen
一儿一女的爸

初中毕业

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宝宝生日
null 
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69#
发表于 2010-9-12 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: 　　　　　
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新泽妈妈

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2009-06-10 
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70#
发表于 2010-9-12 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-8 23:07 发表 6 O" X+ ^, J$ m3 a! z) S
发错了 那是我在旧伞上画的手绘 也是第一次画8 \  s2 r+ Q- k" B1 \, `
应该是这张
" p& J8 _, x; Y6 }
   你在饺子下面放张塑料，饺子放时间长了，会不会粘呀，   我们包的饺子，放在菜板上时间长一点， 就会粘，   我还不知道怎么办呢，
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ananma

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2008-10-28 
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71#
发表于 2010-9-13 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-10 16:54 发表
0 P; l' `* S6 R- F/ z3 T5 A; H3 ?$ g) F, H6 R2 s
3 p% A/ b% X" a/ j+ W, H, i
丸子的做法楼上有 京酱肉丝我做的不好 亲可以在网上重新搜个菜谱看看 自从上次做了后 还没好好研究呢

) d* \' F4 D: E) F6 y6 G5 M4 W9 {8 Y  y: g4 g% N( C9 D4 `
没有啊:wanwan49:
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亲亲宝贝乖
安安妈

上初中

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2009-11-19 
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72#
发表于 2010-9-13 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊
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七色彩虹

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2006-03-28 
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长安区

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73#
发表于 2010-9-13 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ是不是新疆人啊，做了好几样新疆饭，而且画画水平非常高。
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woshisimba

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雁塔区
74#
发表于 2010-9-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉丸子！口水中！:wanwan59:
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ywy12345678
桐桐妈

上初中

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2009-04-27 
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75#
发表于 2010-9-13 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，佩服
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XAYF

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爱心活力豆
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2007-06-26 
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76#
发表于 2010-9-13 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主是回疆人？
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-9-13 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 新泽妈妈 于 2010-9-12 22:35 发表 # k4 Q4 E  u0 j
4 [2 V+ B4 W( {7 |. Z8 L" Q# I
   你在饺子下面放张塑料，饺子放时间长了，会不会粘呀，   我们包的饺子，放在菜板上时间长一点， 就会粘，   我还不知道怎么办呢，

7 G4 H6 }2 H; `5 G: M* ?# Q$ y1 q# P3 T# s5 N; r. H
我用了层保鲜膜 上次没发现粘啊
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幸福着你的幸福

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12520  
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2012-09-20 
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发表于 2010-9-13 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ananma@xa 于 2010-9-13 08:34 发表
* K9 @+ f$ u" Q: T# x4 G' I0 z
; U  l- ]8 W5 c) Q+ f0 J6 C/ e! m( t1 B# l& N9 F& i/ j
没有啊:wanwan49:
' N& p6 y9 J. K5 c* Q

1 X+ e, _, U* d7 e# h! K有啊 40楼 再给亲发下3 ^6 A# Y& f7 z
* w4 V+ \! u7 f& Y& P; A5 P
看到楼上有两位朋友问牛肉丸子的做法 我做的是我老妈教的 她看我把面食整不到一块 教我很简单的做法 适合初学者 感觉味道还不错 我大概说下 亲可以试试，用量说不准，亲自己看吧8 u  h  Q2 y2 H
9 m1 D8 n6 x3 t- F; r$ f& @; w: s' Q
材料：牛肉馅 姜 五香粉 盐 酱油 鸡蛋 放置一天的馒头等
% D( Y9 {) U2 z# j  Y& c0 J做法：1把馒头皮剥去不用 剩余部分用手弄成馒头渣4 `+ O/ E" s) M9 l" h6 A9 U; n$ S' \
      2把馒头渣和牛肉馅混合 加入姜末 五香粉 酱油 （还可以根据自己口味加点其他调料或菜 如果喜欢吃蒜泥味 可 以适量加些蒜末 但是炸时要注意 很容易糊 上面图中我做的还加了胡萝卜末）然后往馅中打一个鸡蛋（同事说只加蛋清味道更好 亲可以试试 我每次连蛋黄一起加了） 顺一个方向搅拌均匀
6 ]$ C# z! j# C* _4 h0 W& Z3 i* @      3团成丸子 炸 注意火不要太大 开始不要翻转 容易烂 定型后隔一小会翻转
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幸福着你的幸福

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-20 
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发表于 2010-9-13 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 亲亲宝贝乖@xa 于 2010-9-13 11:54 发表 * \% [$ p. q1 |. d! G
啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊
. d: k9 j- P, Z; t+ ^7 A6 t

+ v+ e2 G4 }( }! ^* v7 a' M么嘛达~
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幸福着你的幸福

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爱心活力豆
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2012-09-20 
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发表于 2010-9-13 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 XAYF 于 2010-9-13 15:43 发表
! t6 l, _. H7 ^2 i$ y# Q楼主是回疆人？
3 W  ]8 C5 y& f% b4 W. v

* ]" S, w0 \7 D. w2 m8 @呵呵 不是
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