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2012-09-20 
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原帖由 xahehe 于 2010-9-10 16:05 发表
$ l2 y3 c- _0 g) I! {1 Q直流口水!7 Y( j, w5 r! E' v
这位妈妈一定在新疆呆过1 ]  q( w9 z) s+ o, E
会做这么多新疆饭
2 N5 u, O7 l& E. V( V" d

9 e; c+ L' C* m( F聪明 猜对啦:wanwan33:
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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好吃,呵呵。。

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2007-10-17 
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顶一下,真棒!

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2006-12-12 
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不错不错 帮顶了

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羡慕,真是个好妈妈
辰辰妈咪

初中毕业

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2008-01-28 
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很好啊! 

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2007-12-19 
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这个妈妈不简单!:wanwan52: :wanwan52:
欣怡妈

小学毕业

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2008-05-10 
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楼主太厉害了
一儿一女的爸

初中毕业

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:wanwan76:      

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-8 23:07 发表
: f# v' V: ?' ]发错了 那是我在旧伞上画的手绘 也是第一次画
: N* V  f( t$ i, ^( c0 }: A. T应该是这张
, r: C- V+ ~  ?# P- v+ ]
   你在饺子下面放张塑料,饺子放时间长了,会不会粘呀,   我们包的饺子,放在菜板上时间长一点, 就会粘,   我还不知道怎么办呢,

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-10 16:54 发表
& k0 J% d4 M3 I9 k' Z+ l/ ~4 B  t# W; r8 Y7 x
# g- ]) q# v" w' A" B  N8 T& @
丸子的做法楼上有 京酱肉丝我做的不好 亲可以在网上重新搜个菜谱看看 自从上次做了后 还没好好研究呢

6 e: Z; i1 p, G3 n
8 O3 P0 v  v% J- E没有啊:wanwan49:
安安妈

上初中

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2009-11-19 
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啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊

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LZ是不是新疆人啊,做了好几样新疆饭,而且画画水平非常高。

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牛肉丸子!口水中!:wanwan59:
桐桐妈

上初中

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2009-04-27 
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厉害,佩服

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楼主是回疆人?

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2012-09-20 
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原帖由 新泽妈妈 于 2010-9-12 22:35 发表
( [$ u' `* r% t7 R
5 U) n: z+ K) @. y   你在饺子下面放张塑料,饺子放时间长了,会不会粘呀,   我们包的饺子,放在菜板上时间长一点, 就会粘,   我还不知道怎么办呢,
9 m3 L5 i( K1 z
' P) N7 ?  |  T1 M1 l& R
我用了层保鲜膜 上次没发现粘啊

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2012-09-20 
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原帖由 ananma@xa 于 2010-9-13 08:34 发表
/ M# \/ J9 e. V, v; ]4 }: j6 Z$ @
6 }" ~% F( X( _/ W' k6 _6 s0 L* m% o- E5 K3 W( K
没有啊:wanwan49:
! o, F# r( s* j
6 t5 z0 x6 @: z( p- Z' C
有啊 40楼 再给亲发下3 F9 h$ T0 C5 ^, v3 D

' h; _. j( E! Y看到楼上有两位朋友问牛肉丸子的做法 我做的是我老妈教的 她看我把面食整不到一块 教我很简单的做法 适合初学者 感觉味道还不错 我大概说下 亲可以试试,用量说不准,亲自己看吧! v6 z/ z% N! I- E+ d

5 h' ~0 [* n8 @+ u+ K9 s材料:牛肉馅 姜 五香粉 盐 酱油 鸡蛋 放置一天的馒头等  V3 `- L: P2 E* R+ K: a% K
做法:1把馒头皮剥去不用 剩余部分用手弄成馒头渣0 l+ `0 d0 ~- a4 Q
      2把馒头渣和牛肉馅混合 加入姜末 五香粉 酱油 (还可以根据自己口味加点其他调料或菜 如果喜欢吃蒜泥味 可 以适量加些蒜末 但是炸时要注意 很容易糊 上面图中我做的还加了胡萝卜末)然后往馅中打一个鸡蛋(同事说只加蛋清味道更好 亲可以试试 我每次连蛋黄一起加了) 顺一个方向搅拌均匀0 i3 M" C4 z) D% g; |
      3团成丸子 炸 注意火不要太大 开始不要翻转 容易烂 定型后隔一小会翻转

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2012-09-20 
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原帖由 亲亲宝贝乖@xa 于 2010-9-13 11:54 发表
" S. }: M/ B- s3 N2 U( M$ H啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊
2 s# m1 K7 R: ]4 ~% a8 |  [8 u) U+ G
: n+ h! R2 d% @4 b0 x
么嘛达~

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原帖由 XAYF 于 2010-9-13 15:43 发表
! Q. |9 v/ I0 L* ~楼主是回疆人?

" I* y6 u6 J+ M. Z- D% }3 ^* c, ?$ F3 M% }/ W7 L4 t
呵呵 不是
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【也许前世是个厨娘...】【秀一秀我家的美味~ ...
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