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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
) D4 i2 v8 w, w/ S* B" O看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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7 _: s1 A" O! B& Z4 n2 c
制作方法,; Z% T% A7 S2 @+ [( W( H- Q
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。! R h; w* F- k3 [$ o; b
2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。3 R% u- s" \7 O+ c9 T# Z( U2 |
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。0 X: P+ N0 q# o2 l( E
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; m. O0 e" K% y/ B3 q3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。. U. n1 S4 Y R7 v* L2 c$ I9 [6 M
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" }9 ?2 q! t+ P: l! `红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊! h+ @3 N; p) a' i7 l9 R ~4 Q7 @. B
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