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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。* k" G9 y1 L; m+ X5 t5 E
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。: k4 v7 i5 E7 C0 ?" t
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( |% {+ J' P% p1 Q# o6 J4 M制作方法,& D; ]3 A$ T) ?; j; e! p. F; M
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
U4 ~! m s6 F% R3 k j, P# j! d2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。5 f2 r, u3 r) m+ R5 r6 O2 T6 o1 O0 Y
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。
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. J9 x0 u! d! F5 ]红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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