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baby 皓

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楼主
发表于 2015-12-21 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 最爱皓皓 于 2015-12-21 14:51 编辑
+ r& w( }2 y; G0 U
8 l2 q8 P6 v! h. m0 y5 R. \我正在参加美食试吃活动,点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html9 Y" ~0 e- g; e
; u& t$ V" M, w# ]7 @
$ E( i4 H5 l; X; o" j% @
拿到腊肠试吃品,就迫不及待想做着吃了,原谅我是个吃货!哈哈~
# I' c+ C4 u; @: p7 ?8 _* B2 r9 q: ?5 B# ]/ ~1 j/ N

  S. ]0 N3 h% _& W1 G0 \腊肠两根装独立包装,分为:微辣、川辣、广味三种口味,我试吃的是微辣。4 @2 N; H5 F  u) r' Y; U5 i2 V

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已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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我要做的是豆豉蒜苗腊肠。
8 |! J4 d( w  p, |) i/ Y; }) |6 u4 X6 a蒜苗和腊肠再配以香喷喷的豆豉,想想都忍不住流口水啦!0 e. s$ D) m6 U6 n

$ i6 B( s' ^) o) O4 {/ }# t! q1 o准备食材:豆豉、蒜苗、腊肠、姜4 ^3 h. N) r' P$ O
  F- E% `" F; D( l

% E4 V$ j# Q/ U& K
) J& ]4 S! |9 e9 T) B1:先把腊肠放锅里蒸,10分钟' Z. R' E, ^8 @$ O7 N* o7 T" [
0 ~! {7 @1 T" s6 \

8 h6 o5 u! _7 _9 t/ o" L; [5 k' J' j0 H
2:腊肠蒸好后晾凉,切片
8 D- X; A) O5 ~" l$ i
+ W: c9 S1 ]* `) N# N+ r' S
- @5 K: r* Y- l( a3 d* s" [看细节,好好吃的样子,* I9 ^- b! I& q6 t* ^' w
在锅里蒸的时候,香味那个扑鼻啊!3 M, r9 K0 _) ^- O( J+ B

( K( @+ n" M) G- T5 C6 M$ h* R, W, V  d
" J$ C2 ]0 [1 o7 J1 d& B2 \
3:蒜苗切段,姜切片备用
  b7 C+ ]1 D) s7 o. k
" G' w2 [, u1 a6 Y
, V" Z2 Y2 w# P4 k" Z6 X0 e2 mPs:蒜苗从中间剖开更容易出味儿。
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4:锅底放油,
1 y+ W6 M  `; G1 r, k; e7 l# C. o3 h
把少许蒜苗和姜片加豆豉炒香
3 m, N6 a9 D1 ~/ A0 E
4 z$ v3 Y% m0 F. r+ x7 \放腊肠炒
6 [& J- f' D" D! }8 ^* r( j% W5 ~7 I. J. R
最后加入蒜苗, j2 C) R0 ]: f
: V( u. J5 |  ^' o& g; J! p0 p
就可以出锅了
* ~8 l2 c& h; R+ h' T& G( K7 G& Y; [& h7 N- g+ P% ?  D

- h7 X& b3 h; Z6 r8 z  U是不是简单易学呢( J& S6 h3 v) @* h
, i+ |& ^4 B; h; T5 |
" ]9 P' x- M! h4 z
6 h3 r# F3 s2 Q$ ^
看看成品图
: u" i* y6 t- V: d& [
: q" k. X3 K+ c; f# z流油啦!$ J6 [& j% X6 C$ U, A

% g- l8 @8 R3 X3 }
$ A& n+ J1 l; k" Q& K2 D# Y6 \* e6 e4 F; |" ]/ k# y* H
2 r8 K2 h5 f- i* @1 o$ A; k' |
想吃吗?想吃吗?) y2 t0 C: [: u# N. x! [
% [& M+ G  Z- c

/ C% M- n$ x, e
# J& R+ l1 p" u% A0 l7 _, R3 \盛一碗米饭,1 h- C, [; ~4 m. k

2 Y6 {3 r9 v; e# h吃一口腊肠,香辣入味
2 _" K+ ?1 ^* \! T$ y* Y8 l2 C; S
* f2 b: H0 m9 @3 z搭配蒜苗香豆豉香
9 ^! W  j1 t1 j" w/ [
3 k1 }, H4 s6 i4 p% m爱玛,不说了9 V  _% K5 _1 ?( k

, h4 {4 _/ B' i1 K6 v; T再来碗饭
7 Y/ \: @* K; `& L6 g/ C
0 U  _$ Q: M  n. x' |7 P  r% x* X/ d% f" g0 }

( N: H( u: \6 I+ L" J看看我们的光盘行动: ?6 N: L. ~) L8 [8 g/ t% b
- q( b& H' {" E  V) k. ?
盘干肚圆
( z3 s7 y. F% o8 p8 H* B
5 p0 D) o1 b) O. z3 `
6 t5 R5 x) i3 v* I* ~  s9 w& l6 ]/ E- Q1 f4 ^' t
Ps:1:这道菜我没加任何调料,是因为腊肠和豆豉中本身有盐,就不用再放了!
7 z. r9 W0 x* X5 |( {' `1 ]2 k+ ~' _5 I3 R: L! a
2:蒜苗不用久炒。
# B# y7 `5 \( i$ S$ H  R/ D" b
5 r9 _7 P. d9 S0 W. ~3:豆豉蒜苗腊肠的搭配还是很美味的,吃完回味无穷!主要这个腊肠好吃,辣味适中,辣香辣香的,比自己灌的腊肠更入味,真的很好吃。
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亦笑了之 发表于 2015-12-21 15:01' p9 \1 P+ {9 P/ ^+ q
已经公布名单了?

0 E; q" l: |# D, g9 a! a* A0 F* D好像是吧

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手艺不错哦!

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回复 那一拍的风情 的帖子9 E( H8 ?2 G" [# _' J, J2 ~0 U
看着不错

! U. b+ Y: J( ]/ G吃起来也不错?
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回复 当妈了827 的帖子4 A# {( S  {: E9 @3 h1 F6 ~9 i
宝妈手艺不错,不错

0 m' l! l  p1 j% D) P谢谢亲
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好下饭~
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回复 希希公主201275 的帖子
2 G% b9 s9 e5 G8 K好下饭~

) s7 d! y8 [) O是的,很香
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【四川腊肠试吃】香辣下饭的豆豉蒜苗腊肠
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