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2007-03-13 
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#跟我一起学做大厨#
/ Z$ h- D8 p. s8 X+ O第一百二十九道菜【蒜蓉酱】! i6 M$ {$ u# ~& Z  Z" r# ?6 ~

* V% E/ j0 D' a: g( \8 S/ a这样做出来的蒜末伴凉菜,做蒜蓉粉丝虾之类的特香。& Y/ ?1 _! r# x

- v! [- r, U- R# G  v做法:蒜用刀剁成末,锅里倒入大量的油,小火放入八角,桂皮,香叶,葱白,洋葱,出香味的时候捞出香料丢掉,葱白和洋葱炸干后捞出,关火利用余温倒入蒜末煸炒,开小火炸出香味,淋入一勺香油,调适量盐,糖装入密封罐里。
来自[移动wap版]

点评

月如|  隔着屏幕都觉得香...  发表于 2018-2-7 14:45
忆如|  过年吃火锅必备啊  发表于 2018-1-31 11:59

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#跟我一起学做大厨#
5 A& g5 i2 n6 F2 {) x; b% I5 b# h第一百二十九道菜【蒜蓉酱】
过年吃火锅必备啊

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2004-01-31 
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Medal No.11

这个超实用。。。
妈妈愿莘莘永远健康快乐!!!

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2012-01-01 
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Medal No.11

明天试试,吃火锅,凉拌菜,都很实用的。

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#跟我一起学做大厨#6 V5 w* ^1 x. I& [) E' ^7 y
第一百二十九道菜【蒜蓉酱】
隔着屏幕都觉得香...
#跟我一起学做大厨#【蒜蓉酱】
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