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/ M- r* r8 @( M$ G4 q第一百三十五道菜【南瓜蜜豆华夫饼】( t, ~+ B" N" W

9 Y/ k" N8 E* h+ D最近各种忙碌,想做的太多,无奈还要看娃!' M% x9 h8 `  D% }
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做法:高粉160克,低粉50克,南瓜泥108克,全蛋液40克,淡奶油28克,盐1克,酵母1.5克,糖18克,黄油12克揉成延展性的面团,冷藏发酵十小时,,取出分成25克一个的面团松弛十分钟,按扁面团包入适量蜜豆,温暖处醒发25分钟,小火加热华夫饼模具,每面二分钟上色。
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