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#跟我一起学做大厨#! J/ S1 G# P. {# w3 V/ `
第三百零五道【香菇酿蛋】8 u4 I! y8 @& d. Q
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春节过后,还是素的招人喜欢。: n/ s4 c8 ]- b

- N2 k* w) Z! @, R  |# z5 G做法:水里加入盐和几滴油,青菜倒入焯水,捞出摆盘,香菇焯水两分钟,摆盘中间磕入一个鹌鹑蛋,蒸锅上汽蒸十分钟,锅里留底油,倒入胡萝卜碎,生抽,耗油,水,勾入水淀粉。
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蘑菇里面盛鹌鹑蛋 真是个好想法
西安美好蕴育
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