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前一阵的高温

在近几日的阴雨天后

低调了不少

早晚甚至还有一丝凉意

于是乎

被小编私藏的一些砂锅店

又被重新提上了日程

收好这份西安砂锅地图

看看有没有你爱的那家!



这家藏在回坊庙后街,主营砂锅的店子

是以前经常吃的那种老式砂锅



主打丸子砂锅、牛尾砂锅
丸子是自家现做现炸的,口感很筋道
配菜也是很丰富,各样都有
汤底鲜香浓郁
ZUI爱喝的就是他家的汤了
端上桌还咕嘟咕嘟冒着热气翻滚着
在下雨天来上一锅,太合适了!


???? 庙后街56号(庙后街小学对面)
⌚ 周一至周日 11:30-23:30
???? ¥28/人



一家开在大学门口的砂锅店
一到饭点,就被周围学校的学生承包了
从原来的小店换到了对面的大店铺
重庆风味的砂锅,很适合喜欢吃重口味的朋友

经典的一勺酱豆干是这一锅的精髓
豆干炸得干干的,越嚼越香


他家涮牛肚味道也是棒
甚至怀疑这是一家涮牛肚店
麻酱给的炒鸡足,浇上蒜和油泼辣子
搭配砂锅一起吃,够味!


???? 边家村大学南路西段
⌚ 周一至周日 09:00-21:00
???? ¥12/人



西仓不仅有热闹的早市,还有很多美食小店

这家藏在西仓南巷的砂锅店,起名超香砂锅

看得出老板对自家砂锅有多自信了



门口的灶台一边煮砂锅一边炸丸子和带鱼

还没走到就能闻到香味了


主打肥牛砂锅和带鱼砂锅

肥牛大片,分量很感人啊

带鱼也是自家现炸的,块头很大

和传统砂锅相比,味道也比较重

适合年轻人的口味


???? 西仓南巷130号
⌚ 周一至周日 10:00-21:00
???? ¥23/人



这家砂锅种类齐全

光是口味就有五种

三鲜、香辣、麻辣、特辣、番茄

鸡汤打底,味道浓郁

看着红油重但是不是特别辣

主要在个香!


很多顾客来了,都直接来个套餐

砂锅+炒烤肉+孜然炒肉夹饼


特色炒烤肉拼盘有炸过的花生米
炒鸡香的干辣椒,还有锅巴和烤干饼
简直下酒神器
孜然炒肉夹馍也很够味


???? 东新街139号
⌚ 周一至周日 11:00-23:00
???? ¥28/人



第一次吃他家的砂锅是被公司小伙伴安利的
叫了外卖,以为和普通砂锅没什么两样
吃到嘴里的那一刻,小编知道小看它了



这家砂锅令人惊艳的,就是这浓郁的汤底
加了麻酱的汤底又香又浓,喝一口就停不下来
煮什么都很入味,麻酱爱好者不要错过了


???? 后村小区乐游路中国邮政斜对面
⌚ 周一至周日 09:00-21:00
???? ¥14/人



除了我们日常吃的砂锅

这家砂锅鸡在大皮院也是深受欢迎


每一锅都提前分好了配料

鸡肉提前炖过,软烂入味


看上去和平时吃的黄焖鸡有点像

但砂锅鸡的底菜用的是炸过的红薯块

搭配青椒洋葱一起炖煮

拌饭一起吃,小编能吃两碗饭


???? 北广济街244号
⌚ 周一至周日 11:30-20:30
???? ¥20/人




开在旺座写字楼里的砂锅店
周围上班族去的比较多
清炖羊肉锅,肉多汤鲜


招牌麻辣酸菜牛肉和麻辣红虾锅要的人很多
端上来满满一锅,菜量很扎实
酸菜牛肉煮得很入味,牛肉很嫩


???? 科技五路橡树星座B座一层
⌚ 周一至周日 10:00-21:30
???? ¥27/人



开在美食城里的一家砂锅

只做堂食不做外卖,每天卖完就收摊

店不大,味道却一直保持在线


端上桌就被满满的一层油泼辣子吸引了
搅开看到这一层芝麻就知道有多香了
他家分量很足,米线也是细软的那种
价格也是很亲民了,一锅可以吃得饱饱的


???? 食上东新街小吃城1楼
⌚ 周一至周日 11:00-19:00
???? ¥12/人


趁着最近天气凉

想来一锅暖暖的

那就带上雨伞去打卡吧~~


 今日话题 
#你喜欢吃哪家砂锅#
留言区里说说吧


来源:西安潮生活


—— END ——


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