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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-13 
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#跟我一起学做大厨#
  U% R% N3 X5 [/ a1 D第五百七十五道【海鲜干锅】% R8 _9 X, a. ?; p5 ~

( L" ?; N& F8 A0 s没有人替你成长/! ~9 R0 X/ I. w2 T
你要成为自己的光/
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1.鱿鱼用眉刀打成十字花刀,水里加入料酒,姜片,水开倒入鱿鱼,卷起后出锅" o' R; B$ O2 o$ L0 T2 B. ^
2.水里加入料酒,姜片,水开倒入花蛤,煮至全部开口捞出- X5 K2 P3 d. _$ \1 ^5 C
3.虾去虾线,加盐,料酒,白胡椒腌制十分钟,加入淀粉过油炸一遍
" J) [5 X5 `4 }% A+ W- W4.所有的配菜也过一遍油,再炸一些薯条" [: h# A# _# m
5.炒香干锅料,加入葱姜蒜,干辣椒炒出香味,倒入各种海鲜翻炒均匀,倒入配菜,加耗油,糖,生抽,鸡精调味
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#跟我一起学做大厨#【海鲜干锅】
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