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爱心活力豆
100  
宝宝生日
2007-03-13 
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街道:
#跟我一起学做大厨#
! `6 M2 z- q, a) h第六百零五道【地三鲜】+ R! ]" N* R" \& E! y5 h$ u0 s

6 `2 Q* z* c3 n沉默/  k2 D) I( n  I$ S( x1 ~; E
是体面的退场/* k: b% K' O9 [
是理性的回避/2 g5 l0 M% e7 @/ [; v0 ]7 f
给别人留空间/: }% L& _6 F. t) G7 |3 H
给自己留余地/, Q0 I7 a1 l' @, L2 w9 k! f

, K1 R- B* W' n+ n# M) j( Y做法:
. }2 [" t; r8 C2 `! t0 x1.土豆切滚刀块,过油炸制表皮酥脆
! g& _, {: {6 ]: F  O# R* l2.茄子切滚刀块,均匀的撒一层淀粉拌匀,过油炸制表皮酥脆3 \! F) u. n( a3 Q
3.青红椒切块,葱姜蒜和蒜末
4 I) T& F! w- P4 p" z1 R; T4.盐,糖,生抽,老抽,蚝油,香油,淀粉和水调成料汁
" s6 F' Q1 R# @' ^3 J5.爆香葱姜蒜,下入青红椒翻炒,倒入料汁和炸过的茄子,土豆翻炒均匀,中火收汁,出锅前撒蒜末7 h% W7 m  A; H6 r+ P. }

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