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2012-09-20 
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原帖由 xahehe 于 2010-9-10 16:05 发表
" A: E# ~) J7 I4 F2 \& R直流口水!
3 {7 Y( V6 i- V5 ?6 b$ Z7 K4 {这位妈妈一定在新疆呆过
( K+ t+ p5 z7 A- p* w1 r会做这么多新疆饭
3 P2 d$ i0 g$ f1 b6 Z3 b

7 Y7 i! ]0 H. V$ {5 |& e8 m聪明 猜对啦:wanwan33:
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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好吃,呵呵。。

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2007-10-17 
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顶一下,真棒!

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2006-12-12 
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不错不错 帮顶了

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羡慕,真是个好妈妈
辰辰妈咪

初中毕业

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2008-01-28 
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很好啊! 

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这个妈妈不简单!:wanwan52: :wanwan52:
欣怡妈

小学毕业

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2008-05-10 
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楼主太厉害了
一儿一女的爸

初中毕业

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:wanwan76:      

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-8 23:07 发表
0 n" t4 h/ w. P7 }发错了 那是我在旧伞上画的手绘 也是第一次画8 M" R8 S8 Z" G
应该是这张

& Q( a9 p8 C/ ?6 \7 c   你在饺子下面放张塑料,饺子放时间长了,会不会粘呀,   我们包的饺子,放在菜板上时间长一点, 就会粘,   我还不知道怎么办呢,

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-10 16:54 发表
1 H4 h- p- \# j: u5 [$ L3 \* `# {% ?5 e3 P) S; t8 L
7 l) v8 b9 J$ D3 D
丸子的做法楼上有 京酱肉丝我做的不好 亲可以在网上重新搜个菜谱看看 自从上次做了后 还没好好研究呢
$ C" v2 B/ v5 l( v; k

2 y7 ?/ \2 }0 d- s. M- B7 @( V  Q没有啊:wanwan49:
安安妈

上初中

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2009-11-19 
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啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊

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LZ是不是新疆人啊,做了好几样新疆饭,而且画画水平非常高。

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牛肉丸子!口水中!:wanwan59:
桐桐妈

上初中

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2009-04-27 
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厉害,佩服

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楼主是回疆人?

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2012-09-20 
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原帖由 新泽妈妈 于 2010-9-12 22:35 发表 7 E. \! g8 z0 A+ E! h% M

; h3 M) J2 @8 j/ C. s   你在饺子下面放张塑料,饺子放时间长了,会不会粘呀,   我们包的饺子,放在菜板上时间长一点, 就会粘,   我还不知道怎么办呢,
, b$ u' X! j& p6 c2 S, Q, t, p

' W( m6 F) A" O我用了层保鲜膜 上次没发现粘啊

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2012-09-20 
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原帖由 ananma@xa 于 2010-9-13 08:34 发表
, \0 W) h; B6 J" U# ]4 R# f$ u) j# ~  Q7 p. v, }
5 c4 E: z: N+ |& x
没有啊:wanwan49:
7 f% c/ h+ U9 K8 H0 Y+ F
- U5 S( N% [/ t0 k& W
有啊 40楼 再给亲发下
& ^* q$ S2 o' S% h' z& @8 l& N3 m9 v/ x4 \+ ]
看到楼上有两位朋友问牛肉丸子的做法 我做的是我老妈教的 她看我把面食整不到一块 教我很简单的做法 适合初学者 感觉味道还不错 我大概说下 亲可以试试,用量说不准,亲自己看吧
4 {6 \3 ]  E) a$ t5 k) {/ [/ y8 f% i
材料:牛肉馅 姜 五香粉 盐 酱油 鸡蛋 放置一天的馒头等
4 O: L9 _$ W: d7 q3 l( N5 U1 ~做法:1把馒头皮剥去不用 剩余部分用手弄成馒头渣: n- u& F, G! E9 N, W+ d1 x
      2把馒头渣和牛肉馅混合 加入姜末 五香粉 酱油 (还可以根据自己口味加点其他调料或菜 如果喜欢吃蒜泥味 可 以适量加些蒜末 但是炸时要注意 很容易糊 上面图中我做的还加了胡萝卜末)然后往馅中打一个鸡蛋(同事说只加蛋清味道更好 亲可以试试 我每次连蛋黄一起加了) 顺一个方向搅拌均匀
# W7 t# h. ], E! g      3团成丸子 炸 注意火不要太大 开始不要翻转 容易烂 定型后隔一小会翻转

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2012-09-20 
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原帖由 亲亲宝贝乖@xa 于 2010-9-13 11:54 发表
  k( w; K- G  t) h8 X啥时候我把伞拿去 给我也画一个啊
( m5 p, @, M# C% ^% Y
+ q( X/ C4 d& Q4 f$ L
么嘛达~

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原帖由 XAYF 于 2010-9-13 15:43 发表
1 G: O7 f- K( y; l2 q3 Z# B楼主是回疆人?

0 U% i0 u0 y9 t; J) C* t, V' V' N. n6 D$ v4 q
呵呵 不是
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【也许前世是个厨娘...】【秀一秀我家的美味~ ...
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