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配方特别简单,搅拌搅拌,烤一烤就能吃上皮略微有点脆,内里特别柔软的牛油果甜甜圈。牛油果的营养不容质疑,但是有的孩子不爱吃,这个加了黄油,奶味浓郁,可能会变成小盆友的新爱噢,做起来吧。-麦子厨房 $ G2 I1 e; `, [! r# F, ?
材料:(份量:7个 | 小红锅甜甜圈烤盘 | 时间:6分钟) 无盐黄油(融化):45g 白砂糖:30g 牛油果:半个(约50g) 蛋清:1个量 盐:1g 低筋面粉:100g
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制作步骤: 1、将蛋清、融化的无盐黄油、盐、白砂糖、牛油果和低筋面粉倒入麦子厨房全能料理机杯中,搅打混合成面糊。- V+ Q N* u7 @% R! Z$ v) p
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2、小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约30g面糊,盖上上盖,烘烤6分钟,取出置于晾架晾凉即可食用。
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