适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

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Medal No.11

楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑
5 Z4 `- p: L7 X; e: [
看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。3 }! T7 S" |0 f8 t5 o: I
淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。
) ~. ?) j; ]9 ^2 H% |. M! u, _, a4 g' B/ m7 S. j
地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室5 L q) ^" t. ~1 f
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！
/ y+ ?" i9 x' B6 m+ c5 s

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点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑
+ V& g4 y k3 V) U+ c3 [
早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。: J- |1 g: w# s
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。$ I, I& D( S* o

这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。

适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。' `/ [0 w# e! J3 c" |
3 h# y4 D' s8 [7 r% \' V0 @3 t% b

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑 : A: q4 W& S) ^

先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。* }, u0 f. m8 ^# T

% N  k4 ]4 R5 Q' g$ J% Z6 L
上菜了。。。
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。

糖醋小排( \% R( |* ^! n. N* t, h
/ \: \  o* b- |+ C# i
手剥笋4 ]. U+ c- `) H, V+ }) m  C! \% Z

黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味/ \4 L( w% Q: b) W o; ]# h

紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。

5 z) B' }' r. S

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑 5 r4 N6 I5 O: P5 Y

热菜上桌了。。。& F( a: S. U% C

芥末红椒鱿鱼

O+ u8 z! x5 W
狮子头

茄汁虾仁

清蒸鲈鱼

h* ]: h: w, ~! {- T" D
金玉箱子8 ^# |1 ]& y0 K$ t5 F/ W

茄子煲& i3 r* N+ k) i8 [

( j: q9 a, R1 x; R$ |$ I% e
炒时蔬

8 K! T( V7 w7 t4 F+ r
什锦汤

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5^#

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑 # D: n, F$ ]& o3 h9 _
6 T3 v, m" z: f8 E, t
本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。; v' o# ~2 H( Y6 m5 d0 c O7 I
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。* L* D" u9 I8 x; I1 T