适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

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楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑 " c# C4 ^/ K/ f8 q; g3 ?& E
) b. o. h" ]5 O( k; D
看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。
7 s5 a7 ]; g0 c1 k: A$ R0 T淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。
; u9 Z: \6 g! O" H! p
地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！0 A. }# T) Y: x& t: o8 o. y

& c4 P8 [: K/ [1 W& J' M
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点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑 1 q: e5 A p& F5 H+ T" C/ O

早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。9 A% R3 V3 M. ^

% M' \* T3 z6 Q2 ^9 i3 v" r8 F
这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。# H9 T9 o+ ^) M. {# [5 P( u$ d

! }: ^! i( m* e& a
适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。: P% I- U3 K: Y

' I8 i' U& _4 \& w

- @; u; ~4 X, Z9 Y: L' E0 t8 m

7 q) H" v4 Y% S& F( m. t

) j1 H9 S( K$ _8 U/ ?, @+ S: P
, f4 K. b$ ]/ \* T N4 {6 A* c$ C( D

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2 A. t6 }! e/ I, v1 d, Q
$ }) g+ S2 G. N8 \; S0 b3 e

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑 0 @- ]6 _2 I1 F8 E# U6 Q- l! `; L1 e

先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。

& Z7 U& f* i; f
上菜了。。。
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。
5 C0 V& ~1 s; q% X6 _& N
糖醋小排& O9 H3 q4 ]7 l1 U m

手剥笋

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黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味

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紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。6 w- |: X8 ^0 R# Y

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0 ?) \* K  L! b; h0 j6 A6 B
$ @) B% s  V- `
* V! i4 p* e  G+ v5 X' n& D! ?+ p

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑 ( C# Z( M) ~6 Z: r+ L
/ p* N% t9 p  F  K$ S% Z/ Z1 K
热菜上桌了。。。
3 n# U$ {  M- s# M7 ]. {5 ^( g
芥末红椒鱿鱼% p  S3 I9 Z4 H! O7 a

( s5 D$ `0 T4 ?( w
狮子头% U0 K* a2 b ^) c2 U& D

茄汁虾仁8 y( C: i4 r/ w7 a- w# }) P

# N% Y' {8 d% D: o
清蒸鲈鱼

. |4 N) u$ W9 r" q+ {7 s. r
金玉箱子

茄子煲 D2 [( i! A3 ?9 X

炒时蔬

/ O+ R! X; N1 x8 a4 ^9 t
什锦汤% ^3 I0 c/ A( g

# T7 G5 s: y3 j9 u& Y+ h& x$ _9 k$ Z

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本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑 * p1 J; p/ ^; s+ d6 \
# Y: w! w x" R0 k% k! ~
本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。