适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

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楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑 ) ^5 D! Q6 k7 }

看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。7 N3 G2 z/ J8 w- [& x& y% `
淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。
2 t( P0 u9 c/ q. ?9 p% V8 l, i+ P2 o: _# Q7 @3 C
地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室5 V( ~& m! N& J
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）6 D1 o. Z: [1 N, d) m F
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！, B- S& W) J+ x) [
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点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑
1 k4 U+ A) H+ C* k; t4 [# X- U, F
早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。3 r2 P7 D" ]0 x1 @6 g* J
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。" s" v/ `+ R6 S% a! e. q8 f# n: k

这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。- ]* e% D5 A9 M$ [

适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。8 T% f! r5 _6 r( p; p/ B

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑 " \3 o% ^# J+ [/ B- b) c
( }( O1 t2 V2 W' r w" H4 M4 s
先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。2 r4 Z4 a3 N# c$ W% Z8 a

上菜了。。。
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。+ J3 r) e( L2 U+ s9 |

糖醋小排& g i( h/ l' _. O+ K$ E4 Y# i5 `

手剥笋

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黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味0 _- c# O3 {/ w6 o5 c) m: q

# {) W0 J$ z# W5 @* z
紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。

9 W- S' I+ _5 Q

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑

热菜上桌了。。。2 k4 S- I v5 C: Z2 v: s( j

芥末红椒鱿鱼8 q* e. r, V9 I8 t9 I2 ?5 o4 X+ {

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狮子头+ x2 Q. O: s0 ~: D% ~

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茄汁虾仁7 t) i; G" a3 X; k3 S

& `- X/ G+ F# N, v1 x+ D: t
清蒸鲈鱼, U) l: K! a+ _0 P5 |

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金玉箱子8 C: o" H! q+ y" Z+ F7 o7 D. n

0 ?: k4 A3 ?' n$ K
茄子煲

& x% J# W- z9 H3 L0 o
炒时蔬! n$ ^) d" m$ b/ [& E" B# S

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什锦汤

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5^#

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑 9 m2 i2 n* S* h# B2 W+ E+ u

本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。$ V0 f( T r# s- {+ W4 t7 u! a