适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

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Medal No.11

楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑

看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。4 ~: f# `* a7 Z" H0 u+ r- w, z1 o E4 U4 d

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。4 ^9 K  E) c5 V' P' b7 z* k) N
淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。# ~4 J8 T3 G0 C$ B$ S

地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室/ l% C. ]' \" p6 K, P$ W
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）, V& l% D3 {4 w; a, ^, M0 ?2 a
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！
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  y9 o$ \4 i3 U. L

点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑 9 k2 Z& [+ N( J9 d9 r
8 s) i3 b& d) e
早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。+ t; f8 d; ?) P K
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。- l& t0 H; S9 |' k. d: V! N& C4 G

这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。

: u* V( C! Q8 L
1 t5 J. O! l& l5 Y4 }2 O
适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。

1 q; l. g) V2 U

, @) R. {, q& s& g5 R& K

2 y' v9 c0 i7 U( |' _% j6 A. Q9 q

4 D/ z9 @# t1 F
, B: ]3 q+ `$ t" g; \8 b0 H
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3 S8 {4 V/ E1 B' I: `/ H- ^
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5 U' w% d+ C1 P

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑

先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。) m$ J% ^' a9 A7 `; ^% B
/ O6 x( T; t+ H: b, _8 u/ U8 i

上菜了。。。% ~4 f) f' p: u; |/ K3 I
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。
1 @+ K$ b# z; v% j6 Y" O3 o
糖醋小排% a! L3 H7 r3 Y8 o7 d) D. b0 ?
6 U3 F1 e4 b }) M
手剥笋 `. K4 i, V( a# r; I9 K

3 i& e: L& ^7 C: g9 z
黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味

$ D2 E3 A* \: M) q: K
紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。

$ D4 D, x7 C4 A7 c3 H1 E2 N9 m
9 I; E# g' r8 i. |1 g

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑 - C, ?& I5 c- K1 r0 t# ?
( J/ G1 u& B4 _1 p9 n, [: R& P
热菜上桌了。。。
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芥末红椒鱿鱼0 @' m i4 U- h) ]( X

8 C6 v& ~5 B4 r$ [: L+ ]8 q
狮子头- ]3 l$ ^0 E5 t8 B& X, o

茄汁虾仁+ p. B1 k3 M6 X# c) u0 j3 E8 s* r

& S) p' k4 v4 ~- S
清蒸鲈鱼1 A$ ]* Q) m' X& n3 u1 b

4 a$ ]' Y$ p* Z5 X# p5 v
金玉箱子! ^ ^, v2 ^" m6 C+ r

茄子煲

炒时蔬% P3 n& Q4 O( e4 C/ K( I b

$ d) R, T" m) g M$ x
什锦汤, Z* Q( q3 h9 N9 G1 q$ G

1 w5 m2 }6 B' I8 C# ]: d; ?

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5^#

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑

本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。: v }1 Z; B) l) J S
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。