适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

贵宾

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Medal No.11

楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑 ' {: p- A [( S2 I, `- {1 A; g
6 q' C3 J0 R4 p1 v9 [) W
看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。
! G! Y0 Q* j) G/ u1 l2 p淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。
' @/ _" I0 C2 f& c7 y$ O9 g( v) R* b4 I2 B: b
地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900）
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！

' h: |9 I+ \8 u' E

点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑 . v' E- R" G" ^0 O( k/ }

早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。& `3 n( e) Z) \4 M- \( Z# W
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。2 R3 K9 i! ]2 ~& v

/ M) {: M* ^ f) b9 o3 ?' K
这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。1 L4 ~* a- \0 `7 I6 Y. {

/ }. O3 r; s+ U
适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。

1 U: t6 h9 i; l- j6 M: s
( e9 j2 a# f  T# U6 O3 \0 S$ B/ w

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑

先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。# u7 I. W) r; _
; `; c* N& s1 ]" }: J2 k, z

上菜了。。。6 j& x; K& h" h# N
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。

糖醋小排! b. D2 x' Y. c
+ ^# V1 X5 u% @( S7 t- m7 r
手剥笋

黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味

: O4 ]$ ^5 c6 I: u4 S. [6 |( J
紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。

: S: W3 S/ U& ~7 x' k7 \

4 {: K* D: O' @: g6 K% w, p: ?

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑
& Y. W6 D% E: ^! F. x
热菜上桌了。。。4 J. P5 Q$ f* D
- S6 V0 e8 q6 I
芥末红椒鱿鱼3 |/ O1 q% J- V& n& c( ?

: P- k4 ^. n0 F+ J1 o
狮子头

9 d. T# R% V( h( n1 `0 s
茄汁虾仁

清蒸鲈鱼

金玉箱子

$ i1 L6 \& v/ q
茄子煲( k. j: I# H7 i+ }8 g

2 j* O- U' u; C3 i* _- e; ?
炒时蔬

' r- p! Q% j' d; y) ?8 m' W' t
什锦汤

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本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑 6 r4 L$ w& j+ t2 _6 V
! e9 o! G2 p; \; C7 D* G
本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。