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芝麻开门

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发表于 2015-1-19 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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美食一到嘴里,它就变成了味道;而在盘里,它是有生命力的,
而这种生命力就要借助我们的镜头表达出来。
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其实,当你有了某种兴趣后,会觉得很充实。

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从不会到会,从基础到复杂,从粗陋到完美,那都是人生财富的积累。
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美食摄影成功的唯一真谛就是:这食物一拍下来,让人看了就想去试吃的冲动。

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言归正传,为了迎合我们芳妮豆丁咖啡影像的美食汇招募活动,
芝麻在此给各位家长们总结了一点美食摄影的相关小经验。
1.保持背景干净,颜色激发起食欲
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尽可能使得背景与食物本身颜色产生对比,不要使用与食物相近的背景。
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2.美食摄影最好的光源是自然光
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当你兴致勃勃地完成一道菜,因为下雨,因为天黑,
没有充足的光源而使一道美食在你镜头下逊色的话,那种失落感是无法言语的。
如果是艳阳高照,借助窗口的自然光就能拍出让自己满意的照片。
但是如果屋里光线不足,有条件的可以配置小型的摄影灯器材,
或者借助家里的小台灯,
或者换上有反光面的背景纸(比如纯白色的,反正是亮色调的就行)。
再一个就是调置你相机的感光度,越高会越亮,但噪点也会越来越明显,所以不很建议去调高感光度。
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3.近距离拍摄,让美食自己说话
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近距离拍摄,或者切开拍摄,美食层次感鲜明,成品组织细腻,
让人感觉这一成品是成功之作,相信其味道也差不到到哪里去。
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4.不要一个角度去拍,尝试全方位拍摄

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平视美食的拍摄,焦点自然落于成品的顶端上,如果再多些角度拍摄,
来个45度斜角拍摄的话,使美食展现的能更加生动诱人。
俯视拍摄整盘的菜,颜色亮丽,净收眼底,只差口水垂直下落了。
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