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柚子瓤去掉外层薄膜和籽,掰一下,锅内放一点点水,倒入柚子瓤,放入冰糖。慢慢熬。我的熬的时间有点长。火有点大。颜色有点重,不过味道是一样样的。我没有用外皮,因为外边有点不鲜,而且有好几个柚子,所以就用只瓤就够了。
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