【番茄配方】心形盒手工情人节巧克力——手工制作爱意更浓 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html

情人节就要来临，送对方一份代表甜蜜的巧克力是最好的选择了。商场内琳琅满目的巧克力是否让你挑花了眼，纠结半天不知道选哪款。不妨来做一份手工巧克力送给你爱的TA吧，创意无限更是满满的心意，给TA一份惊喜。$ a$ D5 X# { F7 L$ f2 h& H
: c) F7 `+ e0 N0 y$ X$ A! h$ K/ Z' k
% {& ~6 r( E' v' ?1 k! W! w

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沙发

回复诺诺妈0319 的帖子1 k! b5 H( s4 z% {$ J; I

储存：常温20天左右制作时间：1-2小时
成品出：1盒
制作难度：两颗星
使用模具：心形巧克力模具，玫瑰花巧克力模具，其他巧克力模具; g) k( E3 `! e6 E& I
使用工具：巧克力锅，巧克力托，裱花袋，拉菲草，精美包装盒，精美手提袋
使用材料：白色巧克力砖160g，粉色巧克力砖100g，彩色巧克力笔

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诺诺妈0319

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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-2-6 16:31 编辑 7 @6 }9 I% Y$ [7 t9 y5 i0 o8 p" k

回复诺诺妈0319 的帖子( d' S7 i3 S0 n9 T( I

制作方法：
1，巧克力切成小块备用。
9 n$ W- {6 Y2 f( V, M
2，粉色巧克力放入巧克力锅中加热融化。
0 ^- w: A6 Z) X
3，巧克力倒入玫瑰花模具中，只需要倒入一少半即可。1 _- G7 F, P6 e3 r! n
: F4 |3 e# f6 j9 k/ f5 Y; t
4，同样的方法加热白巧克力。  S3 X  }6 }! \0 i' Q

5，白巧克力倒满玫瑰花模具，使其凝固。
- }  P4 d% L' G( v$ M
6，将剩余的巧克力倒入心形的模具中。

7，巧克力凝固好了，脱模。5 y+ _& Y2 w6 G' j

8，再用巧克力倒入一个大心形的模具中。

9，将心形冷却凝固脱模。
8 p7 V/ d, V8 P. [; \& O
10，在心形巧克力上用一点点融化的黑巧克装入裱花袋中写上自己想写的内容。
! l+ F0 A# \) k/ [  K' ^) _* |) s
11，把巧克力都装进巧克力托中，放进漂亮的盒子就大功告成了。4 z2 ]1 N5 P2 E: u' n, W! ^- P
, I* L/ a. G* p* s