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妈网ID:sunna0603* d$ s* k5 W& j+ s! X
我家的陕味:老妈做的大盘鸡
0 y5 r, D$ r$ P3 {$ j( M! C' j制作攻略:# `/ [ R5 G3 `0 {# C" }: S5 _9 d
1鸡肉洗干净、切块:
- w! t( T+ C9 z/ U" I2:在锅里开水过一下,去腥) E# n7 T$ ^5 @/ J; U0 P
3:准备配菜,切好备用3 e- ~- o0 Y/ ]( V/ W7 U7 }" z2 C
4:鸡肉起锅做熟,然后加入准备好的配菜
+ R( J& T8 `1 o, }) |, o5:面是在准备菜之前活好,醒着
; V9 q8 T9 k' p' u7 H6 q" A- h6在大盘鸡做好后可以先吃,然后烧水下扯面% U6 v0 p, k- h# C% p" T
7:大盘鸡就这样成功啦
8 w! [6 U6 m: b$ ?老妈做的饭,永远是家人的最爱! 来自[妈妈网iPhone版] |
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