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楼主
发表于 2014-11-23 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑
8 y4 W6 r; ~# V4 u9 O* E5 J" ]8 C9 d- _
幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄弟农场提供这么给力的食材,还要感谢热心的妈友sunny1217帮我将土鸡从遥远的妈办带回来,千言万语尽在“感谢”二字了!
先来看看外包装——好大一箱,很霸气有木有?!
打开来看看。
话说开箱的下一秒,偶就尖叫着跑到了厨房外面——我看到鲜血啦!!!!
接下来的一切就交给大厨饺子爸了,
我能做的就是在不同的处理阶段冲过去,
闭着眼拍几张照:
生猛的全身照!
饺子爸说这些黄黄的东西是鸡油。
& v7 B% z0 G; Y; F2 }2 K- J! e7 Z+ i8 W
鸡腿鸡翅剁下来……
留一块鸡脯肉做宫保鸡丁吃。

7 t, r- B% m9 X9 W9 a
御用炖器上炉,肥美炖鸡走起!

* w# ]4 S& c4 K' F7 f- z& a' @; F  n& F
鸡胗、鸡肝和鸡心做了个芹菜炒鸡杂,
这个偶没吃,不知道味道如何哦!
9 ]9 ^# p8 F" B2 |" ^" b7 N% B# P
从一个只吃不做的纯吃货的角度评价,我觉得合阳兄弟土鸡还是蛮好吃的,如果鸡油再少一点就更好啦!
2 S% Q0 x. K( [; }, d6 U8 P

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薇薇婉如  这个御用炖器是不错哦~~~~  发表于 2014-11-24 19:38
yingshan  太诱人啦,这个点看美食,简直是自残啊!啊 啊啊啊啊啊啊啊  发表于 2014-11-24 11:51
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合阳兄弟农场

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本帖最后由 歌莉女装 于 2014-11-25 16:46 编辑 - K+ `. Q. U5 d6 N  c0 T

$ B2 f/ }; ?+ h' o楼主和大厨都辛苦啦,感谢对合阳兄弟农场土鸡的肯定。3 w( |9 _1 D/ U5 F9 p, y
我们一直坚持选择优良土鸡品种进行纯天然放养,肉质、口感以及营养价值都不是一般鸡肉所能比拟的。纯天然的鸡油更是冬季进补佳品,可以专门炼出,炖汤、下挂面时取少许加入可以提味增鲜,美味又营养。9 p6 i* ?' J) o
7 t8 l4 |1 }5 h. p- ]* P* B* r
另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:6 w9 {3 t2 w" c' i% c+ Q  B
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡
. I; p9 E+ ~1 T& Qhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html
8 n$ i: W* P: \

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尹飒  恩呢,长知识啦!谢谢!  发表于 2014-11-24 11:39
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回复 尹飒 的帖子
) ?4 Q3 f0 `- [) p 本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑
$ x) Z' M0 p9 b
; |  O7 b+ n& u幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土 ...
* q8 A5 ^, U: P" t
哇哈哈,我的名字上感谢啦 ,也谢谢你分我一包小馒头呢,娃一下吃完了! ?( A& \; l8 @  C6 `! v, Y3 z
你跟我一样,只吃不动手型的
来自[妈妈网iPhone版]

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尹飒  是呀,不止不动手,看见动物shiti会吓跑哈哈  发表于 2014-11-24 11:47
风中沉埃

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厨艺不错,做出来好几道菜!

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尹飒  厨艺是饺子爸的,我的厨艺指数为——0,哈哈  发表于 2014-11-24 11:47

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幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄 ...
这个御用炖器是不错哦~~~~

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尹飒  之前专门开贴晒过的,超重的铁锅  发表于 2014-11-24 23:03

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你老公有口福了!
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尹飒  话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈  发表于 2014-11-24 23:04

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这个御用炖器是不错哦~~~~
之前专门开贴晒过的,超重的铁锅

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你老公有口福了!
话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈
晴晴妈

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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。
# `1 f- b9 Z+ M4 z4 b3 j' F5 H0 C6 u, J
跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的猪都很肥的膘

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尹飒  原来如此,长知识啦!  发表于 2014-11-25 10:38

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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。. ?7 C' A6 n9 q5 K4 ^

) Q1 |7 I+ ]) ~: i# {2 p跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的 ...
原来如此,长知识啦!
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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,1 V; b" E) t8 _+ _; Q+ O9 r# \
太模范了。

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尹飒  其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈  发表于 2014-11-27 17:29

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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,3 |& k* R6 m: E0 l& P  l  I
太模范了。 ...
其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈

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