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楼主
发表于 2014-11-23 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑
- H$ `# R6 w6 B% v! P+ F
: i$ A, Q( R( U3 S; W: l
幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄弟农场提供这么给力的食材,还要感谢热心的妈友sunny1217帮我将土鸡从遥远的妈办带回来,千言万语尽在“感谢”二字了!
先来看看外包装——好大一箱,很霸气有木有?!
打开来看看。
话说开箱的下一秒,偶就尖叫着跑到了厨房外面——我看到鲜血啦!!!!
接下来的一切就交给大厨饺子爸了,
我能做的就是在不同的处理阶段冲过去,
闭着眼拍几张照:
生猛的全身照!
饺子爸说这些黄黄的东西是鸡油。

$ `4 H* H7 f1 i9 `* M2 u
鸡腿鸡翅剁下来……
留一块鸡脯肉做宫保鸡丁吃。
, A! I7 J/ [1 r# d: l
御用炖器上炉,肥美炖鸡走起!

6 y! a3 {( V+ C8 C) \2 M7 r
鸡胗、鸡肝和鸡心做了个芹菜炒鸡杂,
这个偶没吃,不知道味道如何哦!
& |% v5 y; \* X0 g% P# P/ {
从一个只吃不做的纯吃货的角度评价,我觉得合阳兄弟土鸡还是蛮好吃的,如果鸡油再少一点就更好啦!
9 `. t' k$ M) a+ H, ~9 F

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薇薇婉如  这个御用炖器是不错哦~~~~  发表于 2014-11-24 19:38
yingshan  太诱人啦,这个点看美食,简直是自残啊!啊 啊啊啊啊啊啊啊  发表于 2014-11-24 11:51
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合阳兄弟农场

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本帖最后由 歌莉女装 于 2014-11-25 16:46 编辑 : ~. Y3 t/ Q* {! N# R2 T

$ k$ Q! W$ ]* ^2 b楼主和大厨都辛苦啦,感谢对合阳兄弟农场土鸡的肯定。# n6 ?7 K; k! J# M9 h: u8 m
我们一直坚持选择优良土鸡品种进行纯天然放养,肉质、口感以及营养价值都不是一般鸡肉所能比拟的。纯天然的鸡油更是冬季进补佳品,可以专门炼出,炖汤、下挂面时取少许加入可以提味增鲜,美味又营养。: r/ e; J! B# t$ L0 a5 I' L
1 X9 E( J# F4 X- T7 X6 O' y# Z
另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:6 _/ [5 C/ `  W! I0 h: G
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡
1 J6 J+ b! v7 U2 @; c4 Q+ ]9 w) N) Nhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html3 m0 z2 t7 p0 A" D- p! [7 q

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尹飒  恩呢,长知识啦!谢谢!  发表于 2014-11-24 11:39
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回复 尹飒 的帖子. o) ^5 G+ _3 ^( `0 l" C
本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑
8 h- s' u# ]" r8 I8 a# [: f- D+ B6 N2 I8 J7 r, U5 D! n( [7 G
幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土 ...

) b% G0 J& x, b/ ]哇哈哈,我的名字上感谢啦 ,也谢谢你分我一包小馒头呢,娃一下吃完了
' k" \% ^( ]) ?; g) w4 Q4 X1 d! T你跟我一样,只吃不动手型的
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尹飒  是呀,不止不动手,看见动物shiti会吓跑哈哈  发表于 2014-11-24 11:47
风中沉埃

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厨艺不错,做出来好几道菜!

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尹飒  厨艺是饺子爸的,我的厨艺指数为——0,哈哈  发表于 2014-11-24 11:47

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幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄 ...
这个御用炖器是不错哦~~~~

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尹飒  之前专门开贴晒过的,超重的铁锅  发表于 2014-11-24 23:03

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你老公有口福了!
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尹飒  话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈  发表于 2014-11-24 23:04

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这个御用炖器是不错哦~~~~
之前专门开贴晒过的,超重的铁锅

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你老公有口福了!
话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈
晴晴妈

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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。
& {3 n( s, `; c6 R; W0 X5 v( x& s& H: z( Y6 \) x8 w
跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的猪都很肥的膘

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尹飒  原来如此,长知识啦!  发表于 2014-11-25 10:38

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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。  d1 [$ e, N# n& w
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跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的 ...
原来如此,长知识啦!
泡泡

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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,
! a5 D. F7 x: l9 I* J7 t太模范了。

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尹飒  其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈  发表于 2014-11-27 17:29

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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,
9 R4 L9 \( ?- _, A/ ~1 a太模范了。 ...
其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈

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