夏季清口小菜，也是下酒好菜，简单不失美味的凉拌三丝 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-6-11 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天好热呀，吃饭都没有食欲，不过爽口小菜还是非常讨人喜欢的，我前两天做了这道凉拌三丝，很受欢迎，尤其是宝宝很喜欢吃。做法也简单，准备好青椒（给宝吃尽量是二炮青椒不辣的那种）切细丝，胡萝卜切细丝，粉丝提前凉水泡一下，然后过一下热水，煮软。三样混合放在一起加调料搅拌均匀，调料是盐，酿造米醋，一点点白砂糖，少量鸡精即可，用炸过的花椒的油泼一下，花椒去掉，或是直接放香油也可以。搅拌均匀就可以吃啦，很爽口，很好吃哟！宝在旁边看着我给他摆盘，不时的拿一片黄瓜塞进自己的嘴巴，还不时的给我动手帮忙摆一摆，呵呵。上图了：
. [$ J D3 w; p( o4 z3 V

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沙发

发表于 2015-6-11 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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深海小鱼2012

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发表于 2015-6-11 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美！！看着就有食欲
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地板

发表于 2015-6-11 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2015-6-11 15:38
7 N- p) i, Z# O! Q/ J美！！看着就有食欲

谢谢。3 @" T/ _; Y/ T/ B

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发表于 2015-6-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的小菜，孩子一定爱吃。

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发表于 2015-6-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 09:02) `3 j9 ?+ J9 x4 p* x
挺好的小菜，孩子一定爱吃。

恩，大人小孩都爱吃呢。

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发表于 2015-6-12 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 14:54
7 J; T5 ^3 _/ V! M3 [' A6 |/ @恩，大人小孩都爱吃呢。

: B T( e& e& v9 }& o
宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

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发表于 2015-6-12 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:054 y! T7 U7 O+ w' [
宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

; t4 Q$ K H; v/ x
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。

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发表于 2015-6-12 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 15:100 r( K, X! N/ D- W( e& n% A' G1 x$ T
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。 ...

4 A* h+ O; r$ U' k
这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～

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发表于 2015-6-12 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:15% O; S6 | k' v) y, p
这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～ ...

- B' [; B6 j0 b# @
哈哈，烘培很烧钱，做美食好的器具也烧钱呢，我这才是一般的，不过每次走到卖盘子碗的地方，就走不动了，哈哈，一定要看遍了才离开。

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发表于 2015-6-13 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜做得清爽

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发表于 2015-6-13 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2015-6-13 18:56
, f6 h# [" M+ D4 g0 p菜做得清爽

恩，谢谢。

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