夏季清口小菜，也是下酒好菜，简单不失美味的凉拌三丝 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-6-11 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天好热呀，吃饭都没有食欲，不过爽口小菜还是非常讨人喜欢的，我前两天做了这道凉拌三丝，很受欢迎，尤其是宝宝很喜欢吃。做法也简单，准备好青椒（给宝吃尽量是二炮青椒不辣的那种）切细丝，胡萝卜切细丝，粉丝提前凉水泡一下，然后过一下热水，煮软。三样混合放在一起加调料搅拌均匀，调料是盐，酿造米醋，一点点白砂糖，少量鸡精即可，用炸过的花椒的油泼一下，花椒去掉，或是直接放香油也可以。搅拌均匀就可以吃啦，很爽口，很好吃哟！宝在旁边看着我给他摆盘，不时的拿一片黄瓜塞进自己的嘴巴，还不时的给我动手帮忙摆一摆，呵呵。上图了：
* J2 {+ K& }* V$ ]; u" i

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沙发

发表于 2015-6-11 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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深海小鱼2012

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发表于 2015-6-11 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美！！看着就有食欲
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地板

发表于 2015-6-11 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2015-6-11 15:38. h# P; y/ ^/ @4 \ k
美！！看着就有食欲

]- F/ }+ {* M: x$ x. E
谢谢。2 {4 X# J7 m8 d3 Q+ L

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发表于 2015-6-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的小菜，孩子一定爱吃。

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发表于 2015-6-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 09:02, i& Q. w0 L7 f9 J P' a5 y
挺好的小菜，孩子一定爱吃。

, l3 N% O: ]( \$ t6 U, u; \ h: E
恩，大人小孩都爱吃呢。

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发表于 2015-6-12 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 14:542 s! Z9 w: n9 _& p3 F1 ~' p4 _
恩，大人小孩都爱吃呢。

. v! ~9 X' p: O2 Q
宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

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发表于 2015-6-12 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:05
G+ z& s b. K6 z/ J5 a宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

1 R. ^+ s4 Z' M3 H; j
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。

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发表于 2015-6-12 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 15:10, {7 x3 _; i1 o
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。 ...

0 C3 f6 i* T( v1 e& O5 \! Y
这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～

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发表于 2015-6-12 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:156 |3 V: N' h5 s5 i
这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～ ...

哈哈，烘培很烧钱，做美食好的器具也烧钱呢，我这才是一般的，不过每次走到卖盘子碗的地方，就走不动了，哈哈，一定要看遍了才离开。

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发表于 2015-6-13 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜做得清爽

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发表于 2015-6-13 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2015-6-13 18:56) G2 O4 t# `9 z
菜做得清爽

- ~" _ o! I% U) N; P$ k1 x! h
恩，谢谢。

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