【平常人家】之！！川北凉粉！！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-5-14 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 0 C/ i9 c* i, V

材料：凉粉（超市采购的）: ]" o: H- c2 F( ~: V/ v( p, B
调料：豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖。/ f9 j4 o8 }' l( V8 {
+ N" D8 r* b& z

调料中一定要放豆豉酱！！！！！！！！！* o. v* ? a* v, ?8 s ?
1.将凉粉切成片状码在盘内； , H* X( g( S5 q# p! p
2.将豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味调成酱汁淋入切好的凉粉中,拌匀即可享用。

加上昨天晚上的残汤剩羹的中午就凑合一顿吧！！！！！！！！

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忆影画

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沙发

发表于 2009-5-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋呀:wanwan59:

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板凳

发表于 2009-5-14 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以为是北川凉粉呢，吓一跳

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发表于 2009-5-14 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 14:02 发表
( ~# [3 ]# u9 C! M我以为是北川凉粉呢，吓一跳

我也是呀，刚看标题，先看见“川”再看见“北，心惊肉跳的，5.12影响太深了

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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-14 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: ！

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丫头029

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发表于 2009-5-14 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豉酱哪里买呀？

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发表于 2009-5-14 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是放老干妈的，多多地放

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yanzibaby

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发表于 2009-5-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好馋，55555，又馋我

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发表于 2009-5-14 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，，当时写的时候也在想“北川”了:wanwan60:

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毛毛妈

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发表于 2009-5-14 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃川北凉粉了，:wanwan52:

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发表于 2009-5-18 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃得就这个了，。每次去超市都要买一块，呵呵。老妈也经常给我做这个

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发表于 2009-5-18 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吼吼，我女儿和老公也很爱吃凉粉，我每次都是用葱姜蒜和油一泼，香香的，放点醋、鸡精，很好吃，嘿嘿
你这个做法也很好，我回家试试，看看他们爱吃不，谢啦，LZ :wanwan08:

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宝宝妈

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发表于 2009-5-19 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每次吃饭都点这个菜

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童童妈咪

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发表于 2009-5-19 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，不过要有凉粉的做法就好了

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发表于 2009-6-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每次吃饭都点这个菜

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