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楼主
发表于 2009-5-14 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: - f. y; b3 ?$ |! `  D
, {' x3 J* |" U. w( b' U4 Y& N# [

1 b" D6 w' b5 H2 R材料:凉粉(超市采购的)& [% m# |8 i" z0 k9 ?3 ~! b
调料:豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖。

" p$ q2 m# ^+ T$ G 2 y6 |6 I% M! W) R" s0 R6 s

9 e# a, C8 F: P2 m& M, V$ d调料中一定要放豆豉酱!!!!!!!!!1 U9 h& I& f! l
1.将凉粉切成片状码在盘内;
' ~% D2 r2 c4 r& H+ z2 g2.将豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味
调成酱汁淋入切好的凉粉中,拌匀即可享用。% _: v) g& p2 o8 \' x5 j+ U# u3 ?
- R+ z1 p7 }9 N' K2 M+ ~" q9 p( t
加上昨天晚上的残汤剩羹的中午就凑合一顿吧!!!!!!!!
忆影画

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好馋呀:wanwan59:

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我以为是北川凉粉呢,吓一跳

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 14:02 发表
4 `. |( {, [' k$ r* |我以为是北川凉粉呢,吓一跳
我也是呀,刚看标题,先看见“川”再看见“北,心惊肉跳的,5.12影响太深了

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:wanwan59: !
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豆豉酱哪里买呀?

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我是放老干妈的,多多地放
yanzibaby

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看着好馋,55555,又馋我

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哈哈哈,,当时写的时候也在想“北川”了:wanwan60:
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最爱吃川北凉粉了,:wanwan52:

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我最爱吃得就这个了,。每次去超市都要买一块,呵呵。老妈也经常给我做这个

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吼吼,我女儿和老公也很爱吃凉粉,我每次都是用葱姜蒜和油一泼,香香的,放点醋、鸡精,很好吃,嘿嘿$ J! l& i# M0 [& P$ U6 S
你这个做法也很好,我回家试试,看看他们爱吃不,谢啦,LZ :wanwan08:
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每次吃饭都点这个菜
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喜欢,不过要有凉粉的做法就好了

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每次吃饭都点这个菜
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【平常人家】之!!川北凉粉!!
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