大家知道黄花菜怎么弄吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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海铭宝宝521

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楼主

发表于 2015-6-22 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也不能蒸不好，反正难伺候，蒸完又要在太阳底下晾晒，下午又收，总之挺麻烦，先给大家上图看看蒸的过程，

- g$ x z1 q8 d/ V
由于我懒没去地里，也就么有图片
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点评

蓬絮| 您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 发表于 2015-8-25 17:48

灵兒| 一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！发表于 2015-6-23 10:02

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亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-6-23 02:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦
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薛小芽嘛嘛

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板凳

发表于 2015-6-23 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄花菜炒肉丝也很美味呀！
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海铭宝宝521

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地板

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子' ^# V% W" p/ D. d3 u
蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦

就是，但一步一步特别麻烦
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海铭宝宝521

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5^#

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薛小芽嘛嘛的帖子
4 I: I. m9 h+ M黄花菜炒肉丝也很美味呀！

5 z) i9 U9 ]# V: d* z$ [
我么做过，呵呵
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6^#

发表于 2015-6-23 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖吗？价格？

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海铭宝宝521

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7^#

发表于 2015-6-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子
5 c1 i/ \2 b8 w' \9 Y& L卖吗？价格？

我家的都是有商客来收，具体价钱我也不知道，你要的话到时我可以问问，然后再回复
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浮生杂货铺

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Medal No.11

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发表于 2015-6-23 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢5 A: z- E% N. F
陕西人的面离不了哈
平时还没怎么吃

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

9^#

发表于 2015-6-23 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

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海铭宝宝521

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10^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浮生杂货铺的帖子
% u8 E, C7 e( G( t0 ~一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
2 Q: M! Q* O. h7 ]& N9 ]5 ]8 |陕西人的面离不了哈
' U0 k$ ?, K3 U0 v' G' v3 F& ~; {平时还没怎么吃 ...

是的
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海铭宝宝521

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11^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子
2 v. b+ p' S) e工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

是啊，反正挺麻烦
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12^#

发表于 2015-6-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

13^#

发表于 2015-6-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实有点难弄

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海铭宝宝521

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14^#

发表于 2015-6-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灵兒| 的帖子
% Z1 B; _: q# S( {4 {5 r6 b一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

是啊，一亩是已经开始结果了，还有6分地去年刚栽的，估计明年就可以结果了，我爸妈能忙死，天天都得弄黄花，要弄将近一个月呢
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海铭宝宝521

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15^#

发表于 2015-6-23 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子" E; \- n3 s1 A- u9 v
确实有点难弄

, E) D, `: }# Q, f! `, O
很是难弄，手续挺麻烦的
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Rank: 8 Rank: 8

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16^#

发表于 2015-8-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html

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海铭宝宝521

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17^#

发表于 2015-8-30 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奈奈倪的帖子
; s, h% y: ~1 {7 ^; a卖吗？

" d5 {0 v% Q5 ?% g/ Q, s0 P, A
说的晚了，么有了
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