大家知道黄花菜怎么弄吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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海铭宝宝521

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楼主

发表于 2015-6-22 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也不能蒸不好，反正难伺候，蒸完又要在太阳底下晾晒，下午又收，总之挺麻烦，先给大家上图看看蒸的过程，
* T0 a7 u3 b5 U1 e% ]

由于我懒没去地里，也就么有图片
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点评

蓬絮| 您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 发表于 2015-8-25 17:48

灵兒| 一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！发表于 2015-6-23 10:02

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亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-6-23 02:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦
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薛小芽嘛嘛

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板凳

发表于 2015-6-23 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄花菜炒肉丝也很美味呀！
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海铭宝宝521

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地板

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子- I5 P3 @5 |/ {$ F6 _1 t
蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦

8 q; N& b# A( H1 C, y
就是，但一步一步特别麻烦
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海铭宝宝521

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5^#

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薛小芽嘛嘛的帖子
! X$ T* }8 j; n. @黄花菜炒肉丝也很美味呀！

+ P$ E( G8 e S- t7 j8 A6 C
我么做过，呵呵
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6^#

发表于 2015-6-23 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖吗？价格？

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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子
1 J* b3 m: C; g7 b9 O8 s# ^卖吗？价格？

. b- q* w# a' o3 A& K" O
我家的都是有商客来收，具体价钱我也不知道，你要的话到时我可以问问，然后再回复
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浮生杂货铺

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Medal No.11

8^#

发表于 2015-6-23 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
陕西人的面离不了哈
平时还没怎么吃

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

9^#

发表于 2015-6-23 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

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海铭宝宝521

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10^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浮生杂货铺的帖子& w0 A) y: C; N% f" I! {
一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
3 J' f% A. Y* Y3 N陕西人的面离不了哈: G! { Y) I. M$ P% N1 t/ L. B& H
平时还没怎么吃 ...

是的
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海铭宝宝521

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11^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子: s4 r* ^7 f& u: n6 Z
工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

是啊，反正挺麻烦
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发表于 2015-6-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2015-6-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实有点难弄

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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灵兒| 的帖子
8 _. @. N" k& m# i一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

是啊，一亩是已经开始结果了，还有6分地去年刚栽的，估计明年就可以结果了，我爸妈能忙死，天天都得弄黄花，要弄将近一个月呢
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海铭宝宝521

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15^#

发表于 2015-6-23 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子* x* K- V$ h0 Z1 A+ M$ \8 E
确实有点难弄

很是难弄，手续挺麻烦的
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16^#

发表于 2015-8-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html

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海铭宝宝521

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17^#

发表于 2015-8-30 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奈奈倪的帖子
9 S. g/ m& d! ^! N卖吗？

9 y9 W! X0 P" ?( U5 L" q
说的晚了，么有了
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