【李记海鲜试吃体验作业贴】海鲜大餐包罗万象，广式川味老陕都爱 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-9-12 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

很幸运被抽中参加试吃，加之三天的连阴雨被蓝天取代，昨个儿的坏情绪缓解很多。1 P @- k+ u1 S+ @
本次试吃的地点是：李记海鲜，位于含光门里东边的报恩寺街西口路北，距报恩寺小学不到百米。
, }! }) |, z" }, C
蓝天&城墙，好美，忍不住po一张

能看到报恩寺街的牌子，就看到李记海鲜了
8 W8 F1 J) s0 ]& ?5 A5 ]. Q; R
来张近照，牌子很醒目。
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点评

蓬絮| 写的很细致，条理清晰，建议真的是一语道破，赞！发表于 2015-9-15 15:35

尹飒咱俩兴趣点一致啊，我也拍了城墙哈哈哈发表于 2015-9-14 11:37

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沙发

发表于 2015-9-12 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一楼是海鲜自选区，长长的鱼缸，里面的种类很多：鱼，虾，蟹，贝" b6 h. T6 w! K3 K' Z7 n

大螃蟹，看价签是珍宝蟹
9 K) _7 b. @" q# G* ~) w3 k t, y
龙虾

8 E" T! e7 y' Q7 z5 \! e* c/ z$ u
冰鲜的海产

这是斑鱼吗？. W8 a9 n1 Z: S7 K. ~! b

小朋友对小动物充满了好奇心
* K! p. S1 s8 r' R& ]$ w; e

D5 |9 F' y, k {* d/ q

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板凳

发表于 2015-9-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二楼的装修很接地气，也很有特色，彩绘墙，救生圈，一看就有海的味道。

二楼的小舞台，据说晚上是有演出的，那时的生意很火爆呢！

音控台吸引了小哥俩

二楼没有大桌，适合朋友小聚，或者小三口解馋，亦或者情侣约会（晚上看演出不错滴）
& A! r {6 O7 N3 l) Y% u7 i
二楼的洗手台设计很人性化，有儿童洗手台，比一些饭店做的好，赞一个。+ K3 [1 i( q" i8 ]

要是人多聚会咋办呢？还有三楼呢，继续。8 [6 d/ K+ p- W2 f' {+ R

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地板

发表于 2015-9-12 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三楼一层都是包间，包间均是以地名命名的

以上楼就是大连和青岛4 i; S! e: \+ P; W2 A3 Y% M
( c3 U' C/ Q7 P2 m3 x- u5 ^4 @4 O
往里走就到了我们今天的终极目标地：广州

包间挺大，桌子可以做12个人左右。6 P0 E/ x+ T7 y
稍微记一下，我们10大5小人人有位子。

除过桌子，包间里还有很大的地方，孩子们倒是玩挺好。不过建议可以加个长沙发和茶几，一般聚餐都要等人，很实用的。还有没见挂衣服的，也建议加上。0 Z2 j5 Q8 s, A; Z. n/ n

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5^#

发表于 2015-9-12 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上菜了# |2 I5 k! f5 {" s. h
: c, n+ v( B' a, t" Y8 g
先来个凉菜合影
8 ?6 Z/ o: z; a' `# u
这是个冰霜菜，外形很像田七，实际不是，占着特殊的酱料很好吃，很爽口。初看菜叶上的以为是露珠（或冰珠），实际人家就长那样。个人很喜欢，推荐

: s* @) v( k: U+ J+ R2 y+ V/ ?

苦菊桃仁，这个菜几乎各家都有，味道也差不多。6 V* a; O: R) X
- X+ i" N0 P+ \. ], k/ M, c5 e& s
卤水拼盘，也是一个大种菜，如果聚餐不失为一个好选择。2 Z& ^$ {! `! C% i* E! ^/ w& M

牛肉，有些夫妻肺片的感觉。0 j. ^% j7 H( `4 D
4 B) \; x/ ^! \, X( J
鸭三件：鸭脖，鸭头，鸭掌。这个菜没吃，不好评价，但是这个在绝味，周黑鸭啥的都能吃到，不是真爱舍不得，不一定非得点。

乳鸽，又是一道没吃的菜，不评价了

, l+ C) w- G& Z( a
带鱼，量挺足，味微辣，爱吃辣的可以试试哦。. `/ `" ? w5 x9 C' |
" M; l; z/ e4 z
三文鱼刺身，瞬间提升凉菜的档次，很新鲜，很对味。7 b8 K) |) D" z0 V6 u" y

八道凉菜配搭的很好，有荤有素，有天上飞的，有水里游的，老板真是很用心对待我们的这次试吃品鉴。
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发表于 2015-9-12 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 P g7 w9 i0 ~+ n( J" T6 x
再来一张近乎全家福的菜品合影
下面就慢慢诱惑各位咯

5 j/ q3 Y, B) D; P5 A6 W

几乎是人人爱的麻辣小龙虾，我嫌麻烦只吃了一只，味道还可以。但是一同品鉴的宝妈说味道应该再浓烈一些。嘿嘿，老陕就是爱吃重口味

。) y  @( E5 q) f( o6 N- v
0 g  {6 c* P' Y: X4 G" o, s2 d
炒的螃蟹，鲜咸味的，尝了一个蟹钳，味道还不错吧。个人更喜欢清蒸的。& b) \! p- T* c  W
; ^* |0 h; t. B/ K+ {& Q7 A. d
应该是蒸的生蚝，很鲜，很肥美，喜欢，推荐。

5 A+ E& c7 j5 p4 Q L
麻辣鱼，很够味，内容也很丰富，鱼片，蘑菇，豆皮……如果只有它，给我碗米饭，我把它包了。1 Y6 j: J$ `) Z. Y8 y; s8 A( p+ J: e

花蛤和蛏子，一个酱香微辣，一个葱香鲜咸，大人小孩都照顾了( E1 |+ `8 O. G% t2 {, l$ L) Y! o

排骨，做的挺有特色，排骨类似干炸，但是属于外酥里嫩，口感味道都不错。排骨下面垫的是炸馍块，随是配角，同样好吃，尤其受小朋友欢迎。推荐菜品

; V/ E, q. R* n
) r; _+ \; w8 ~/ B$ i) w0 h

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图图妈妈咪

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7^#

发表于 2015-9-12 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" n* ?" M/ l; k# }; L& Y
盐焗花螺，做法很有特色，但是味道有些臭臭滴，作为一个北方人，还是接受不了啊。
( ?- h8 r! I9 R* w; F: A
滑鸡块，鸡肉做的挺嫩的，味道不错。
4 M: I( Y8 p: K
酱爆鱿鱼须（或者是墨鱼须），大众口味，不辣，小朋友也可以吃。% k# R" l' Y+ J( l, X6 {7 J+ k8 P
今天的惊喜来了——龙虾。
8 D; C" v$ Y) n; ]7 ^7 D
- A$ R" M. [; {3 o$ H! C
5 K* S+ F$ {/ U' V4 b J/ s- T
全方位无死角得瑟

这应该是广式的做法，在深圳的婚宴上吃过。龙虾下面垫着面条，做的时候可能放了奶油，面条的味道和白酱意面有些像。* U6 C. i9 r+ ^4 _" N
) g4 g- }$ K3 H5 L- R
不知道是龙虾的原因还是厨师的原因，和深圳的比较味道差不多，就是虾的口感略差，不是那么的滑嫩。但是对于吃惯重口味的老陕来说未尝不是一次很好的尝试。推荐菜品哦

. |& f! t: a1 G9 ?$ ~ e( x8 J
" ^+ K' f/ S* ~ K. c- c
看小美女吃的happy。

俺家的不好好吃，只有龙虾下面的面条咥了一晚，不愧是陕西娃，离不开面。
) P# v' `+ |7 T0 A/ M' n% }

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8^#

发表于 2015-9-12 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

除了菜，还有汤和主食3 D, }- f$ K8 m
( u5 P/ r8 a4 s6 h( f, t2 {( A: h
海鲜菌汤，每人一例
, Q& z$ b) O0 x( i0 V

d
海鲜粥，里面是螃蟹，有单独的香菜碎和小葱花，可以根据个人喜好添加。

海鲜泡馍，不知道这是原来就有的，还是来咱陕西以后演变的，总之味道很好6 H c8 {4 _ D- P" z2 x! U* S, u( t
0 D) {7 |" S7 _7 o( E7 F! u6 B: Z% v
看小美女吃的辣么香，看客们流口水了吗？

6 @: Z$ x1 F) n& v+ N0 {
2 ^$ g. ~ h' r6 X0 w; ?( C

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大宝贝图的妈妈咪

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9^#

发表于 2015-9-12 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓝裤子是谁啊？
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Medal No.11

10^#

发表于 2015-9-13 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好详细，分析的很清晰！！8 h$ g6 U; V- b# q) p
好想吃！！
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11^#

发表于 2015-9-13 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

居然被你偷拍了

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12^#

发表于 2015-9-13 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介绍的好仔细呀，看来用心吃了。

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13^#

发表于 2015-9-14 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的作业！店家的菜品看着还行！

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图图妈妈咪

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14^#

发表于 2015-9-14 07:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
! n: k4 [1 b# y |居然被你偷拍了

, t, s1 @, O9 p/ l: [8 e

版主大人……

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发表于 2015-9-14 07:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王子灯灯的帖子% e; Z7 z6 a6 @9 r
介绍的好仔细呀，看来用心吃了。

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身负重任去吃滴

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发表于 2015-9-14 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子

好细心的图图妈~~我总觉得包间半边略空少点什么，还是你一语道破重点哇~~~

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发表于 2015-9-14 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-9-15 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-9-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

写得好细致啊

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