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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑
! q& d# e. p2 P1 }& }
3 s0 b! i& _; a+ `6 U一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图, }: r- V) q/ n
+ |! e' _& d5 c& ]) o3 G
: {. g! ~) {& W* ?; y! K% p4 Y
& ~7 h  d" s5 g
看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了
1 b8 C/ y9 B! R% k3 N! V% K( ?; O9 {# D7 M5 y
  q& B) {6 _9 j' }; {- Q$ X* o6 Q
6 i- ?; X, c6 m: e. }9 q

4 `. O) w0 m7 {4 D9 R& t' u- T. C

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- M2 j; u9 M  b; T5 |8 E3 k# N- V# R, U8 i% E) D' q
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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2010-02-16 
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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 q( t# W( @# P' s! L* R) p
. X! k3 U/ N4 `也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子) r& o+ }9 N8 M
% i9 y- q& j8 h$ ^1 L
我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子' y4 d  V6 P! x9 q$ ?1 ~
4 C# R% U5 W0 C6 T5 o4 ^2 e
我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑 3 |+ ~' c1 n# ?

9 Y; O' i3 A3 j 是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ w, i6 A/ Q. F% a5 W8 F
& Q# I2 _1 T9 T+ G3 Q- u7 ~$ ?% h就是这个
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静6510

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13#
发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 A9 Q. [6 u0 ^2 [3 o, J2 S# c
2 I* h6 s: h# H7 s& e面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   
8 N9 g7 ~7 u( C) s1 m/ n. D
; ^2 s7 S' z9 k7 Y' B  F“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...4 d7 Y3 @. Q1 L" Q  ]; l
6 l& Q" u$ v% S
面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
) K9 o: T( T+ I; v+ y5 a% O! r; t  e) y) i, x

% u8 t0 g5 f, ~" [打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...( o# c2 P2 X3 y) z1 W0 S

' n! A$ q3 m- G6 T' j. i! r4 c. ?: v' h+ ?' e  M

7 r3 m$ ?  v5 v' F1 b6 D0 g  F$ w% r$ K; M( D

+ u' w5 t: @+ L4 V4 }
1 h; f% j& E$ l
7 d2 j* Z% i$ {5 I6 K* Y6 [0 p1 m9 n

6 G. o0 s* \( o4 O; x. k* L1 ]) Q& j% U/ S) Z3 b
0 O% a4 U4 c1 ?/ R& c& W! ], [
- g# F: d& U- M

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