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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑
% J) k* n2 W, M/ o0 v. H$ |: L+ U1 ]/ ?7 d  }+ d% B) J
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
: R% R: D* {0 y# P* \6 g
2 L2 L1 r) Y- X" W6 I; p7 o  j
: v2 \1 v$ J0 P& |& V5 Q0 B9 a1 O
% ~$ N7 N, U" E8 G4 z& m9 T! J4 H, C看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了
8 }8 D5 {! B2 ?
4 O: ^/ s; b. C/ I; x2 I5 t9 K& t( ~
; A% P8 ?7 E( {
3 T# Y# `2 P9 r7 k; w) r9 u  ?  P) b( J

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子1 A0 v1 X0 I+ q1 b$ ^4 c
( B" |& W% Y3 v* F/ A% K5 F! K
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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5#
发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆馨馨 的帖子0 y6 ^' P# f3 T. x4 W$ [

  b/ C$ w! O7 F4 ]3 E& v也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子6 y( u5 K# f2 N: O; k$ H: z

, [" ^  F% ~9 B2 b我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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10#
发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子$ N% |7 m- j: E. K. N  E7 l
3 }3 w3 M$ y) S1 Y
我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑
; j, c2 p) @: ~# F
$ D. G$ A! }5 ?9 f  a/ m/ t' ~% s 是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
# }8 ?5 ^9 i2 R: R8 j$ }0 X7 U6 }2 {$ i* H# D1 r
就是这个
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静6510

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13#
发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子6 w$ O# q- }/ N6 k3 b* P8 n
# c) w2 z& Q7 K3 k' G5 [6 C
面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   - L$ o7 F& {2 u  b4 t9 I

4 b% P2 n: k4 E! m' P$ U“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...
0 Q1 c1 x# Q9 x2 R7 f7 N8 a  h, ~( l0 J  h
面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
4 n: j( z0 G. h+ `3 m. O+ ]- h
6 _- I" x& r; {7 Y6 R/ I' I: M. T , C2 e, Z! W1 G+ s$ [7 N
打的面团很松软，做出来的面包超好吃 .../ y2 w) O1 f) X4 p" j0 U& b" C
& F- l, s5 i! r6 W

$ j* y5 D' Z- J/ |5 Y; Q7 N
. G  e  X+ s+ ]6 Y( K6 ~
' X/ Z, o, R5 f3 p. z3 o% \% {/ v& W6 X" s  m. ^5 C

9 D6 p/ O$ i( e. h
$ t' D3 m: V0 _* o& P, h
6 V0 t7 I" a; z  B
& ~% L0 g8 [' P; R
8 ^, w" b- z" X3 R7 b
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2 B( u& V# r+ B2 o- _4 I; T6 l7 i6 ]- _3 H

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