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冰激淋粉买回来,一个夏天没做冰激凌,今天突发奇想做了个,确实味道不错,下次继续尝试. _0 j: w o8 p) C* ]$ l# z
冰激淋粉100个,鲜牛奶250Ml,酸奶50Ml,混合,不停搅拌,均匀后静置15分钟,在搅拌两分钟,放入冰箱,因为我用的加厚玻璃碗,所以首次冻的时间长,约1个小时,在搅拌两分钟,均匀后放入冰箱在冻一小时,在拿出来搅拌,,半个小时后拿出来在搅拌均匀,然后两小时后即可吃!
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很赞的味道,牛奶味很浓,酸酸甜甜,以后可以尝试纯酸奶做,加一些有颜色的水果汁或者巧克力之类的,很简单的做法!$ k v. ]4 S! N4 }$ t
下次做用牛奶鸡蛋做的冰激凌!4 v. i1 |& O; d
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% d- B. V3 p2 w$ ~ 来自[妈妈网iPhone版] |
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