【交作业】在上海姑娘家学得的，香肠菜饭！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-12-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

朋友是个上海姑娘，你侬我侬，温文尔雅，她独爱这种菜饭，说每次做就会想起妈妈。# @: L+ W& c) p6 h& f2 j
这次有幸得到机会试吃香肠，甚是高兴，小编蓬絮特别负责任，为了保证试吃的质量，专门提醒需要领时提前告知她，会从自家冰箱里取出带来，为这样细心周到的小编点赞！8 [, G0 _/ F6 X1 s9 R6 _8 {' k1 b
) N3 `$ _" p( u2 |6 l/ Z. ^6 N
今天把香肠取出，是微辣口味，嗯，就是我爱的味道。颜色很好，很新鲜。7 r8 @& z, b5 |8 D5 @* F8 V8 D

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蓬絮| 感觉味道棒棒哒发表于 2015-12-29 18:04

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沙发

发表于 2015-12-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把香肠切开，很是惊喜，肉质很好，一看就是实实在在不加那么多淀粉的高品质香肠。
有肥有瘦，肥瘦相间，多了会腻，少了会柴，这个香肠真的是刚刚好！2 N" |+ F: t# q: Q! K" c
: F1 q$ D: N! C1 O

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点评

子昊妈1221 我这口水啊~~~~ 发表于 2015-12-30 19:00

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板凳

发表于 2015-12-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小青菜择好，清洗备用。青菜还是多泡泡，用流动的水多洗洗。然后切小备用。再准备了葱姜。/ I: ~5 n% E( [3 D) H8 H
" ?+ k9 t$ E2 C4 V B

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地板

发表于 2015-12-27 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开锅热油爆葱姜咯～下锅炒香肠炒出油，炒菜可以咸一点因为还要拌米饭嘛。青菜一定要多多的，因为青菜软了后就不显得有多少了，而且，娃娃还是要多吃菜嘛。
上海姑娘告知我一定要放黄酒两汤勺，不能是料酒，就是黄酒，这是提味的关键。
- J) N6 U; o, f4 Q+ G- a" k1 |

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发表于 2015-12-27 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此处接了个电话，不知不觉中，发现我已经单手把菜炒好倒入了已经滚开冒热气的米饭中，于是炒青菜这点没有照片咯。
要和米饭一起蒸一会，入味儿！- j8 x7 C8 R6 u# z: z

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发表于 2015-12-27 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当当当当～成品来啦～卖相略微惭愧，但是味道真是不错，小少爷吃了好大一碗。
最后感谢妈网给我们提供各种各样的活动与福利，大家也要多多来我们吃版、咥版与厨版分享各种美味哟～妈网福利送不停～～

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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7^#

发表于 2015-12-27 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香哦、红红绿绿的

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图图妈妈咪

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8^#

发表于 2015-12-28 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香香饭，有营养，最重要的是简单好操作
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图图妈妈咪

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9^#

发表于 2015-12-28 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香香饭，有营养，最重要的是简单好操作
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世纪金花菲仕乐

幼儿园小班

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10^#

发表于 2015-12-29 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来了，帮你顶贴

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11^#

发表于 2015-12-29 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朋友是个上海姑娘，你侬我侬，温文尔雅，她独爱这种菜饭，说每次做就会想起妈妈。7 j4 z7 T7 Z8 P
这次有幸得到机会试吃香 ...

感觉味道棒棒哒

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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-12-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家还有黄酒啊，达人
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默默无闻的小草

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发表于 2015-12-29 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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爱开心心宝宝贝

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发表于 2015-12-30 04:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香喷喷
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那一拍的风情

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发表于 2015-12-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错呢

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CC

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败家女王

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发表于 2015-12-30 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺真好

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发表于 2015-12-30 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饺子爸最喜欢做这个饭，握手！

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发表于 2015-12-30 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊
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蛋蛋妈

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发表于 2015-12-30 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇,好香,好厨艺

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守望幸福

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Medal No.11 装修日志写手

20^#

发表于 2015-12-30 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把香肠切开，很是惊喜，肉质很好，一看就是实实在在不加那么多淀粉的高品质香肠。
2 F( k( t0 |4 `有肥有瘦，肥瘦相间，多 ...

我这口水啊~~~~

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