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烘焙界里黑暗料理大全，爱烘焙的网友关注，绝对让你刮目相看。 ...

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兔纸妞

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楼主
发表于 2012-12-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小熊来去，其实你做的这个蛋糕真的很好看。http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=759174&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline，别妄自菲薄啦，烘焙这事我总结了一下，不但需要时间，精力，心思，还要巧手，运气。所以，失败了不怕，怕的是失败了就放弃。
. W. \4 }1 `9 k0 z5 w+ A, w% s, a& h. ^' ~2 L) i+ s# B
失败的戚风年轮，这个更像是烟囱啊！
. t3 Q" M. l* I7 z3 _. s
: M3 {' Z- I1 o7 I) D/ {
( O8 O. h0 i) m( a, `$ }
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颖澜澜 + 55 + 50 亲爱滴你太可爱啦

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兔纸妞

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沙发
发表于 2012-12-14 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说，主要的问题是粘在硅胶板上，马卡龙的皮很粘根本拿不下来，这是什么原因啊？现在弄成肉夹馍，看着是不是很桑心。
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板凳
发表于 2012-12-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做蛋糕宣告失败，浅尝了没焦的部分，味道还是相当值得肯定的，失败的主要原因是烘焙时间过长，话说不烤糊蛋糕的都不是好厨师哈，这点小挫折怎能动摇我这颗吃货的心。! \8 G5 A! g9 S; |6 i3 Q+ Y8 q+ N' L
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发表于 2012-12-14 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本想白富美的小资样浪漫的做个蛋糕，结果出了这个屌丝样，晕死我了。关键是和模子密不可分，根本拿不下来。姐华丽丽的失败了。4 t, `! u$ A% S: T7 b
  ~. _/ c% [- e( Z; Q
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发表于 2012-12-14 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤前，它们是白富帅的“小章鱼”，进箱后………（俺专心看纪录片去了）………它们摇身一变，成“乌贼”了，好无辜的表情噢。
2 u7 f. i/ V  y$ p" L0 t4 W/ ]" k! h% ^& H

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点评

小熊来去  哈哈 这个好玩 章鱼变乌贼  发表于 2012-12-14 13:31
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兔纸妞

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发表于 2012-12-14 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烘焙路上敢于面对失败，你就成功一半了！话说这个芝士蛋糕想烤出奔驰裂纹也不是件容易事哈。! i: a8 n# `2 e6 p8 K
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8 p1 n9 b# @) _* O0 V3 ]$ O
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兔纸妞

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发表于 2012-12-14 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
之前有了肥皂盒，现在肥皂也有了。 PS：面包机版戚风。  R3 p0 ^/ q9 N4 _9 K$ U

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1257355614

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发表于 2012-12-14 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈哈，看来失败真地是成功之母，我也要做好接受失败的准备了。
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蝶ルde幻想
希希妈

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发表于 2012-12-14 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个小章鱼真的好可爱啊
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筱笑翛

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发表于 2012-12-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔纸妞 的帖子. y! M& _/ u4 ?+ g
: X$ ~6 w" r8 M6 e7 D5 ]
你形容的还贴切的，呵呵
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婧妍妈咪

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发表于 2012-12-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，笑的我眼泪都出来了。. `" H5 ~" R6 A+ K& H/ f5 ]# V; G
趁着还没走上烘焙路，先笑笑吧，等我开始学烘焙，估计自己就变笑料了。
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臭婧妈咪
清如月

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发表于 2012-12-14 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还以为只有我一个人笑呢。今天也做了一个失败的戚风蛋糕，，烤了十几分钟看着涨的很高，高兴的唱了起来，可是到最后看着像是新疆的馕。。哭笑不得了。
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我这青春无悔_3370

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发表于 2016-2-12 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
兔纸妞 发表于 2012-12-14 11:21
) Q- D+ W1 E) U. M9 V5 ?/ {4 i做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说，主要的问题是粘在硅胶板上，马卡龙的皮很..
有点像铜锣烧
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xiongting5530

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发表于 2016-2-16 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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dd20100506

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发表于 2016-2-16 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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