烘焙界里黑暗料理大全，爱烘焙的网友关注，绝对让你刮目相看。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2012-12-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小熊来去，其实你做的这个蛋糕真的很好看。http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=759174&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline，别妄自菲薄啦，烘焙这事我总结了一下，不但需要时间，精力，心思，还要巧手，运气。所以，失败了不怕，怕的是失败了就放弃。/ K/ l: ~# P! l
/ h0 }% s7 H4 m! Z/ }2 Q' K
失败的戚风年轮，这个更像是烟囱啊！

+ l n( t) s( G- n/ \% }

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颖澜澜	+ 55	+ 50	亲爱滴你太可爱啦

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沙发

发表于 2012-12-14 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说，主要的问题是粘在硅胶板上，马卡龙的皮很粘根本拿不下来，这是什么原因啊？现在弄成肉夹馍，看着是不是很桑心。- j/ ]7 L' b5 _: b# c4 K- m
" _, @1 J* X2 _! p/ d- I# {7 x

# q2 ]- U! s* p; c( K; F6 Z4 l

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板凳

发表于 2012-12-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做蛋糕宣告失败，浅尝了没焦的部分，味道还是相当值得肯定的，失败的主要原因是烘焙时间过长，话说不烤糊蛋糕的都不是好厨师哈，这点小挫折怎能动摇我这颗吃货的心。% P9 q# ^9 j3 u
) v, z8 z% ?0 N# s. @
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地板

发表于 2012-12-14 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本想白富美的小资样浪漫的做个蛋糕，结果出了这个屌丝样，晕死我了。关键是和模子密不可分，根本拿不下来。姐华丽丽的失败了。
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发表于 2012-12-14 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤前，它们是白富帅的“小章鱼”，进箱后………（俺专心看纪录片去了）………它们摇身一变，成“乌贼”了，好无辜的表情噢。

4 g* n5 y4 V+ O. S( e' l, ~

点评

小熊来去哈哈这个好玩章鱼变乌贼发表于 2012-12-14 13:31

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发表于 2012-12-14 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烘焙路上敢于面对失败，你就成功一半了！话说这个芝士蛋糕想烤出奔驰裂纹也不是件容易事哈。 X/ Z) }7 Q$ P3 ~! x% i w
7 j6 i) z* j: c' B( p; s+ ~

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发表于 2012-12-14 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前有了肥皂盒，现在肥皂也有了。 PS：面包机版戚风。- _, m* H; W$ Q* u6 ?* K

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发表于 2012-12-14 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，看来失败真地是成功之母，我也要做好接受失败的准备了。

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希希妈

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发表于 2012-12-14 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个小章鱼真的好可爱啊

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发表于 2012-12-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔纸妞的帖子7 ]2 D/ s( F6 J0 v, u( d0 q9 _$ \

你形容的还贴切的，呵呵

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幼儿园大班

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发表于 2012-12-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，笑的我眼泪都出来了。! E6 `& K: F& m
趁着还没走上烘焙路，先笑笑吧，等我开始学烘焙，估计自己就变笑料了。

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清如月

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发表于 2012-12-14 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还以为只有我一个人笑呢。今天也做了一个失败的戚风蛋糕，，烤了十几分钟看着涨的很高，高兴的唱了起来，可是到最后看着像是新疆的馕。。哭笑不得了。

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我这青春无悔_3370

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发表于 2016-2-12 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兔纸妞发表于 2012-12-14 11:21% u# K& a- y$ B( D$ Z' b
做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说，主要的问题是粘在硅胶板上，马卡龙的皮很..

有点像铜锣烧
来自[移动wap版]

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发表于 2016-2-16 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注一下看看

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幼儿园大班

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发表于 2016-2-16 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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