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发表于 2016-1-15 02:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己家做的凉皮子就是香啊,简单介绍一下做法,先和好一块面,然后再给盆里放点水使劲洗面团,等洗的面团没有面气了把面团上锅蒸熟这个就是面筋,把洗面的水放那静止一会儿沉淀,把沉淀的上面的清水倒掉留下稠的就是要用的,把稠的适量加入罗罗里面蒸凉皮就好了,最后把凉皮和面筋扮好,这样好吃的凉皮子就大功告成了是不是嘴馋了那就行动吧!
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这是图(⊙o⊙)哦
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0 g1 b; {* y, B3 O4 ]! z# u) t: {; \4 d
亲, 放些绿色的菜菜  更好
  Q- {* x# _' k

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谢谢分享!

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外出转转 发表于 2016-01-15 13:21$ Q$ |1 c; w+ i
回复 |14482615164907 的帖子( l" F( g3 K0 O& W8 {

: b; \' U/ F; S: g( K( `& Q7 z; o4 ]亲, 放些绿色的菜菜  更好
OK,下次放点
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做的很成功

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( @4 a* k% R- E! P, v6 {" N1 J( U4 L8 X0 }( v/ M0 \# w) V) {% Y
我就蒸过几次,还是觉得麻烦,看来是人懒

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自己家做的凉皮子
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