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楼主
发表于 2009-6-6 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
记得去年在超市买的鳕鱼都是皮是很薄的,而且肉很嫩很嫩
$ D: L9 W& X3 O5 ?) [- [% K可是今年买了两次(还在不同的超市买的)皮都是很厚很扎手的,而且肉感觉比较老,蒸好后感觉很柴/ e2 B5 l) W' ]8 a5 |0 \
妈妈们知道这两种有什么区别吗?

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不知道,是否是冻得时间太长了。
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人人乐好久都没有雪鱼了,不知怎么回事:wanwan60:

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鳕鱼也分好多种呢,3 H$ K4 z! `9 }! @. m1 H
你买的这种质量是不好的,蒸出来又+老又肥的,是不是?
% \6 r( D# m& y+ A4 {. t
8 \0 S/ [2 w9 ~* Y- c/ F+ w8 i) u! ~价格也比好的鳕鱼便宜,

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爱家的鳕鱼不错!!你一定要挑大的,还不错。我们一直买,都挺好的哦!!

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-6 20:08 发表
3 \. }! R  }& e2 \: A鳕鱼也分好多种呢,* q" E( P7 L( v  M7 H" x/ S* x
你买的这种质量是不好的,蒸出来又+老又肥的,是不是?7 r( p& d- W$ f# Q2 N+ J/ j: u3 V
. D- w- }* P1 a0 P* u
价格也比好的鳕鱼便宜,
价格我倒没仔细比较过,反正那东西不便宜,超市里卖的那一块一般都在二十左右,宝宝也就能吃两次吧,但是给宝宝吃也不心疼:wanwan49: 只是今年买的咋就那么不好吃呢,很柴,味道也不好。我看标签上写着深海鳕鱼8 n/ V, F1 m6 E$ e9 f& ?
那如何区分鳕鱼的好坏呢?

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原帖由 tiaotiao2007 于 2009-6-6 21:48 发表
( c, R/ H5 y! s; ^" ^! N爱家的鳕鱼不错!!你一定要挑大的,还不错。我们一直买,都挺好的哦!!
你买的皮厚么?' v6 t8 H8 S8 N! c2 ?9 ~8 Y* O
我记得去年我是在易初莲花买的,今年第一次是在人人乐买的,不好,我又跑到易初莲花买,也是那样的,奇怪的很

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西安超市买的都不是很好的而且有一种怪味,真正的鳕鱼全名叫银鳕鱼,很贵的200块钱一斤,所以呢从不买只给宝吃海鲳。
; R) t# I8 d7 R3 {
& Z7 e' s7 u3 j$ a" a. b# R* |[ 本帖最后由 佳骏妈 于 2009-6-7 15:02 编辑 ]
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原帖由 佳骏妈 于 2009-6-7 14:55 发表
1 I8 m8 ~; p! W6 O  r) M2 F西安超市买的都不是很好的而且有一种怪味,真正的鳕鱼全名叫银鳕鱼,很贵的200块钱一斤,所以呢从不买只给宝吃海鲳。
刺多么?

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去麦德龙吧,有200多的那种。
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[quote]原帖由 大小宝 于 2009-6-8 02:27 发表 4 W8 q2 r8 P. Y5 {- I- j
刺多么? [/quote
0 \7 C( [; P. u0 u, Y/ o2 r/ v海鲳的刺不是很多,给孩子蒸着吃不用加调味料,很天然味道不错

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我也发现这个问题了,今年好久都买不到鳕鱼了,后来买到的这个就是不好
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