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我结婚前不太会作菜,老公也很疼我,无论我做的多难吃,都统统干掉,从无怨言,如果我下班晚一点,就带我下馆子,有一次在超市买了鸡翅回来烧,误把可乐当成酱油,结果烧出了平生第一道美味的菜---可乐鸡翅.老公说这是他吃过的最美味的鸡翅,浓郁的香气中有一股甜蜜.于是这道菜成了我的保留曲目.也是我们甜蜜爱情的见证.现在把这道菜的做法告诉大家,非常简单,又很好吃,不会做菜的姐妹可以试一试,偶尔让老公惊喜一下.
9 ^* y4 |& K, o. g1 c(1)可乐鸡翅的制作材料:鸡翅中500克,可乐一罐 ,葱姜 少许,油,盐适量 n1 Q' r# q' j$ T
2 X, p+ j* O+ n) y5 |(2)炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会,倒入可乐,以没过翅中为宜。大火烧开后,改小火慢炖. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
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/ L' o' r- C% o% }+ C(3)展示一下我的作品吧,是不是看着都好吃呀!# c9 P9 {) N! J7 \0 ~8 u( W/ h
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