俺的懒人蛋炒饭 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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倾倾

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楼主

发表于 2009-6-9 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近几天忙的，好几天没上妈网来看看。最想念还是美食版。呵呵，剩米饭做得炒米饭。没有火腿就纯素吧。其实，炒米饭快出锅时放点儿芹菜丁儿好吃又好看。我经常是炒好了才放进去，考米饭余温拌下就好，又脆又绿。0 [) @0 ~# \/ W7 d0 g
上PP，普通锅炒得，也一样不沾。

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西安凉皮	+ 6	香呀

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沙发

发表于 2009-6-9 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香哦！！！！:wanwan79:

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板凳

发表于 2009-6-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点象我炒的呀

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我叫yiyima

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地板

发表于 2009-6-9 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

我觉得剩饭有时炒在一起是很香滴,呵呵/ A' \: [6 ~: i1 T7 j

我炒剩米饭时总是炒不到一粒一粒的,所以总拿鸡蛋先裹一下米饭,这样很好炒,吃起来也很香,有人说这是金包银,可是我老妈和老公都不爱吃

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豆宝贝的妈妈

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发表于 2009-6-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 好吃

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发表于 2009-6-9 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 11妈 于 2009-6-9 20:56 发表
+ \5 Y* P7 g- }2 X, O3 q不错
0 Y8 ?1 M) `. L8 _5 E+ I% O( x7 P1 F; O" e1 J8 E% T- ]8 s
我觉得剩饭有时炒在一起是很香滴,呵呵
5 ], T2 Z7 n' ?' r/ ~- N. a9 p/ o7 M% L
我炒剩米饭时总是炒不到一粒一粒的,所以总拿鸡蛋先裹一下米饭,这样很好炒,吃起来也很香,有人说这是金包银,可是我老妈和老公都不爱吃

老公也说金包银没有平常那样炒的好吃我说各是各的味

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景瑞妈妈

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发表于 2009-6-10 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好香哦:wanwan79:

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发表于 2009-6-10 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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发表于 2009-6-10 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错:wanwan79:

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倾倾

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发表于 2009-6-10 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，要炒成一粒一粒关键是剩米饭的硬度。要是蒸的米饭很黏，剩米饭也是炒不好的。弱弱的问下，我还不知道金包银？:wanwan49:

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发表于 2009-6-10 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金包银太散太干了，不香呀，

适合壮劳力吃，. J( Y# u/ C( i4 J. A2 S+ Q \" b B
8 P; k; d8 q7 j0 N
吃了干活不饿呀，:wanwan61: :wanwan61:

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发表于 2009-6-10 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金包银就是：* C% z2 \$ ~3 B) E0 _
4 b' {4 j1 v! _# ~$ y! _
先把蛋黄炒散，再放米饭炒，再加菜丁，不用蛋清，

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水静芊

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发表于 2009-6-11 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊:wanwan33:

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福人儿

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发表于 2009-6-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！

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