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楼主

发表于 2009-6-29 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天天气凉爽，吃点什么？厨房不热，学凉皮做凉皮吧！( H6 o; q2 g9 {) p9 ^
步骤按凉皮的步骤，我就不再细说了，上图。
我用的是烙煎饼的锅，感觉不是很成功！但最后味道还不错，下次在努力！) J' ]4 G; i' A- }4 X- q
再请教凉皮一下，在放到笼屉里蒸后，有几张都接不起来了，是否蒸之前还需每张摸点油！
. p/ \; [* Q9 t8 n3 f- x$ G9 u/ A
[ 本帖最后由昊昊妈妈于 2009-6-29 09:04 编辑 ]

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芸溪妈妈

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沙发

发表于 2009-6-29 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！:wanwan79:

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2009-6-29 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错的，呵呵。

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地板

发表于 2009-6-29 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan70.gif 不错啊

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小阳阳的妈

小阳阳的妈

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发表于 2009-6-29 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我怎么看你做的象煎饼哦？:wanwan35:

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发表于 2009-6-29 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小阳阳的妈 于 2009-6-29 09:16 发表
5 x4 T$ C# w5 f( }哈哈，我怎么看你做的象煎饼哦？:wanwan35:

# t2 j9 w3 h. T7 S* z/ F
我也觉得有点像，但吃着还是凉皮！

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发表于 2009-6-29 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈！不错！

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巍巍

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发表于 2009-6-29 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错顶！

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blissdou

幼儿园大班

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发表于 2009-6-29 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似这叫烙面皮

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发表于 2009-6-29 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是要抹油的,我没说吧,在帖子里,忘了呵

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发表于 2009-6-29 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你给平底锅里倒是面水有点少吧,都不能成一张饼,; U9 n' _2 h7 o2 w' F

不错,吃起来口感很好的哈

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乐乐宝贝

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发表于 2009-6-29 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也不错的:wanwan79:

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悦宝妈

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发表于 2009-6-29 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊:wanwan59:

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水草花心

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发表于 2009-7-3 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉。下次我继续做

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发表于 2009-7-4 01:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊:wanwan33:

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恬恬妈

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发表于 2009-7-4 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能是擀面皮吧:wanwan60:

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发表于 2009-7-4 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 恬恬宝贝 于 2009-7-4 09:42 发表
3 I) L0 e) w/ ~/ v, l, d; @可能是擀面皮吧:wanwan60:

6 G$ I5 i( |) F0 g3 k
这是烙面皮,不是擀的,擀的我也不会呀

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