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内蒙古特产大亨

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楼主
发表于 2009-7-21 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。
  苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
  香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
  蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。
  红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。
  南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。
  苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。
  菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
  肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。
  鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。  
  血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
  肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
  肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。
  蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱
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这不像1岁宝宝食谱,6个月宝宝食谱吧

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1岁吃这个,太细了吧

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香蕉早就直接啃着吃了,不需要捣烂了。也从来没用捣烂过。吃水果一开始就直接用不锈钢小勺子刮着吃。现在基本吃水果早就拒绝勺子,都直接给她啃了。她很有成就感的样子。皮阿,或者果肉咬得太大了自己会吐出来了。
金蓉之父

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呵呵,这泥那泥的,五六个月孩子吃没问题,一岁孩子都好几颗牙了,水果随便啃,呵呵~
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一岁宝宝食谱,你是这样做的么?
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