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蒜蓉开边虾女儿的最爱,没有老公哪来的可爱女儿啊!当初为了要孩子,老公一年没抽烟,喝酒# }6 `7 f: J7 j# V5 g" |: H8 V
虾超市买的,去的晚了不是很新鲜了,将就一下了+ f/ i9 G& A9 M' T" p3 i. k
3 s, R0 `' w; f2 s _. G7 @先做蒜蓉,孩子怕味太重所以先将蒜蓉过了一下油后盛出再放蚝油,少许盐,糖拌匀备用
+ j; ~2 y3 ^! R
, M) x" `) {6 g& `) V- a- a; H
+ n5 t: I1 [, W! `2 p将虾洗净,剪去须,再从背部剪开去虾线' \6 U: E( u4 ?% @' b
1 }" m: ?" H; M) o
再从背部切开
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7 | t2 |' c& O& Q5 U4 j1 Q: E3 q
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酿入蒜蓉" m7 j1 |# B1 a
2 C: F! k& G7 C/ U7 t
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码好
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3 d* z5 E. ^8 b3 B上笼蒸5分钟
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% L1 }! G& v+ {6 g出锅淋上热油,就OK了7 ?7 L( H3 f8 K$ Y8 h' k
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2 [+ w+ B4 G$ G% }. j4 k! o! m# g, g( o7 E( [* B9 h% \+ {" t
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-20 23:50 编辑 ]
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