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1.三鲜料改刀成小片,焯水沥干,填入豆腐包中,用金针丝捆紧。
, D# t4 j( C" c5 i, |+ v2.虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜片入锅炒熟,铺在盘底。
7 [& C& \# W' D9 ~) s0 d' f4 O! N9 ^/ V3.锅入油烧热,放入豆腐包焗炒一会儿,加入其余调料调味,盛出摆在其他原料上即成。
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