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Medal No.11

楼主
发表于 2008-6-2 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己不太会做,总是买着吃。不知道应该蒸还是煮?需要多长时间?
会做的妈妈给介绍下吧,谢谢啦!:wanwan61:

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同问,自己总是煮熟,再研成泥,放到冰箱慢慢吃,但是总觉得应该有更好的方法,哪位巧手妈妈介绍下吧,还有各位妈妈是何时开始给宝宝吃盐的?

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我家也是吃一点点盐,不能多,多了会增加肾脏负担,但是一点不吃,好像于体内的平衡也不好吧?!我家的不吃肝泥之类的,郁闷!
小毛妈

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同问,肉泥怎么做更嫩呢?我每次都是剁成了泥之后蒸的,还是有些老的感觉,大家有没有什么好办法?

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:wanwan10: 有人知道吗?

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我们把肉剁碎放在蛋羹里蒸, 还放青菜末,虾皮末,   宝宝好像比较爱吃(  他什么都喜欢吃 嘿嘿)
肝也是煮熟, 有时给他一块自己拿着啃,  有时剁碎煮面条时放一些
吉祥三宝

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我们一般就是把肉或者虾剁成沫放在稀饭里,或者面条里,再加上碎菜煮熟直接吃.肝还很少吃:wanwan10: :wanwan10:
儿子叫蛋蛋,我叫星星

贵宾

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我虽然没做过,但是印象中在一本书上看到过肝泥的做法,就是将肝切开,中间组织这边用小勺刮,会刮出糊糊样的东西,然后蒸就可以了。
至于肉泥就不晓得了
薿薿

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我们也是把肉切碎,放到稀饭里或者鸡蛋里蒸的:wanwan60: 不知道有什么其他的好办法没
狗妈

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请教大家肉泥、肝泥的做法
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