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楼主

发表于 2008-6-2 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自己不太会做，总是买着吃。不知道应该蒸还是煮？需要多长时间？
会做的妈妈给介绍下吧，谢谢啦！:wanwan61:

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沙发

发表于 2008-6-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问，自己总是煮熟，再研成泥，放到冰箱慢慢吃，但是总觉得应该有更好的方法，哪位巧手妈妈介绍下吧，还有各位妈妈是何时开始给宝宝吃盐的？

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板凳

发表于 2008-6-2 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也是吃一点点盐，不能多，多了会增加肾脏负担，但是一点不吃，好像于体内的平衡也不好吧？！我家的不吃肝泥之类的，郁闷！

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小毛妈

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地板

发表于 2008-6-2 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问，肉泥怎么做更嫩呢？我每次都是剁成了泥之后蒸的，还是有些老的感觉，大家有没有什么好办法？

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发表于 2008-6-2 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan10: 有人知道吗?

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发表于 2008-6-2 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们把肉剁碎放在蛋羹里蒸, 还放青菜末,虾皮末, 宝宝好像比较爱吃( 他什么都喜欢吃嘿嘿)
肝也是煮熟, 有时给他一块自己拿着啃, 有时剁碎煮面条时放一些

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吉祥三宝

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发表于 2008-6-3 04:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们一般就是把肉或者虾剁成沫放在稀饭里,或者面条里,再加上碎菜煮熟直接吃.肝还很少吃:wanwan10: :wanwan10:

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儿子叫蛋蛋，我叫星星

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发表于 2008-6-3 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我虽然没做过，但是印象中在一本书上看到过肝泥的做法，就是将肝切开，中间组织这边用小勺刮，会刮出糊糊样的东西，然后蒸就可以了。
至于肉泥就不晓得了

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薿薿

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发表于 2008-6-3 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也是把肉切碎，放到稀饭里或者鸡蛋里蒸的:wanwan60: 不知道有什么其他的好办法没

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狗妈

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发表于 2008-6-3 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan61:

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壮壮妈

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发表于 2009-8-10 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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