牛肉怎么炖才烂！免费奉送给大家！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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忆昕妈妈

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楼主

发表于 2009-11-23 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

刚刚在论坛里面看到有妈妈说关于炖牛肉的技巧！
我也有一个办法！ ; |* h% U( |+ @3 A+ e
首先是挑选牛肉，一定要那种肥瘦相间的牛肉（但是也不要太肥了，要不然很腻，最好的牛肉是那种瘦肉中间夹杂着白色小肥油点的肉肉）不能太瘦，太瘦了就容易炖老。买回来的肉不用切，用盐水泡一下，这是关键了，盐水不用太浓，腌过肉就可以了，早上买的肉泡到下午就可以了，这样炖出的牛肉很拦哦，大家可以试一试！; C; _" _% Y9 r) w) u% _

有没有人按照这个方法做过，怎么样呢？说说！6 z) _# Y1 D- u. |

[ 本帖最后由 luocean 于 2009-12-22 20:41 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-11-23 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试:wanwan37:

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板凳

发表于 2009-11-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2009-11-23 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5^#

发表于 2009-11-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢

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小水水妈妈

幼儿园大班

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发表于 2009-11-23 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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学习

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小超超妈妈

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发表于 2009-11-23 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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朵朵妈妈

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发表于 2009-11-23 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次老公买了牛肉不会吃6 Q# A% @6 s( X) ` p+ J& S4 J$ i( ?
现在知道了! t4 `, u* S/ W# G) a$ j, S( P. A
谢谢楼主

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发表于 2009-11-23 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了,谢谢楼主了

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笨笨妈

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10^#

发表于 2009-11-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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水玲珑

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发表于 2009-11-25 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习啦！

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幼儿园中班

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发表于 2009-11-25 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-11-26 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢了

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蛋蛋妈

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14^#

发表于 2009-11-26 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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萱萱妈妈

幼儿园大班

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发表于 2009-11-26 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家都很能干，我都还不会炖牛肉:wanwan49:

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乖乖娘亲

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发表于 2009-11-27 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 。

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发表于 2009-11-27 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-11-27 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在学习买和泡，放什么料还不知道

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heyyen

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发表于 2009-11-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好的

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发表于 2009-11-27 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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