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【烘焙进行时】21.鲜肉点心

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celia
坚果妈

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楼主
发表于 2009-10-7 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做了君之博客上的鲜肉月饼，弄了翻倍的量，做了足足18只，味道太鲜美了，有点像南方那种叉烧包的味道，发甜的。估计很多北方人并不习惯吃这种口味，其实完全可以把肉馅换成咸味的，或者加点鲜虾。我昨天没有熬猪油，把水油皮面团的猪油换成了等量的黄油，把油酥面团的猪油换成了等量的植物油，不知道用猪油会不会味道更美。而且没有烤箱用电饼铛做这款点心也是完全可以的哦。
# o  Y3 S" \/ F: I/ R% g" b1 L
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luckygwn

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沙发
发表于 2009-10-7 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错，美！:wanwan37:
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蛋蛋妈妈

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板凳
发表于 2009-10-7 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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开心妈妈

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地板
发表于 2009-10-7 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52: :wanwan52: 帮顶
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笑笑老婆
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发表于 2009-10-7 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52: 。
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爱斐妈

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发表于 2009-10-7 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有兴趣啊
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兔妈

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发表于 2009-10-8 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法？
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celia
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发表于 2009-10-8 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 兔妈@xa 于 2009-10-8 15:51 发表 ' E* p: R+ @. V
做法？
7 D, F$ o) e9 ^  r( d" w+ M6 X4 u

  P& a3 C' l! s" L$ m点我上面写的君之博客的链接就行啦
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