【中国式节日美食】——飘香的茴香肉馅饺子 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-10-9 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

初次登场，请多指教~:wanwan61:
老公最爱吃的茴香肉馅饺子，本次长假倾情奉上——
馅：茴香、肉、少许韭菜或葱（提味），调味稍重（俗话说“蒸甜煮咸”），刚才看到虞儿的帖子《如何拌好饺子馅》，才想起来忘了打鸡蛋进去:wanwan49: # q* J5 h6 T# ?, Y4 @
% o( e+ G% h" W+ w! Z) M+ _4 P
, B6 W5 B9 z2 L9 a+ T$ \
皮：这属于技术活，只能交给老妈了
1 G2 ?8 u7 O; P/ ]
' S$ \: Q: s; T( V
包好了，准备下锅，造型还是蛮漂亮的嘛~/ P. x0 u3 O5 v" i' y8 ]% z) i
5 @0 S* O0 F, B9 n; W, R
" p |' k! ~, n D; n d
出锅上桌，配以蘸料，开吃……

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hello莱莱妈

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沙发

发表于 2009-10-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶！我每次煮饺子都是买的皮！因为人少自个做太麻烦！幸好楼下的菜市场有家饺皮很好！

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板凳

发表于 2009-10-9 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵~要不是过节我们还不包饺子呢，都是买速冻的:wanwan37:

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地板

发表于 2009-10-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香！

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发表于 2009-10-9 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看这就想吃，呵呵~~可我家都爱吃韭菜的

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幼儿园大班

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发表于 2009-10-9 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢饺子,帮顶

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小超超妈妈

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发表于 2009-10-9 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-10-9 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茴香的好吃，呵呵，小芹菜和肉的也很香的

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冬儿妈妈

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发表于 2009-10-10 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茴香和肉的比例是多少？

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迪西妈妈

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发表于 2009-10-10 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的宝宝爱吃芹菜、鸡蛋、和香菇、虾皮一起包的素饺子:wanwan33:

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幼儿园小班

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11^#

发表于 2009-10-11 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到楼主的饺子，我都好饿呀，准备今天回去也包饺子喽

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幼儿园小班

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发表于 2009-10-11 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵我都流口水啦，好香呀，我也爱吃茴香馅的饺子，我也要包饺子

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