【烘焙进行时】咖啡蛋糕卷&香葱肉松蛋糕卷 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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坚果妈

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楼主

发表于 2009-11-9 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

选择做蛋糕卷是因为蛋糕卷好做，花费时间较短，并且成功率很高，品尝过的人都说像卖的，嘿嘿。所以这次就来个整周戚风蛋糕卷喽，但愿他们不会吃腻。" Q: W" q; ~/ g: r( f0 ?; p4 {

这是一款咖啡蛋糕卷，放了10g咖啡而已。今天本来打算买点细砂糖买点咖啡的，接完宝宝回家晚了，想想家里有糖粉，也能代替吧，然后还有开封了很久都没喝完的不知道什么牌子别人给送的一桶咖啡，这样刚好不用买了。做出来的味道还相当不错，有点淡淡的咖啡香味，喜欢~8 _2 U5 `; s6 s  X& l6 w( V
- l' K/ q/ `) p2 g( T% V3 r, |
配方来自乌咪的博客《咖啡蛋糕卷》。

$ G* E1 Z8 P: a0 I) X

吃多了甜味的蛋糕，这次来个咸香味的，放了我家小坏蛋的肉松，还放了一些葱末，快熟的时候就闻到了很香的葱味，拿出来一吃果然味道特殊，很香，估计小坏蛋会喜欢，因为他还是比较爱吃咸味的东西。我没有放沙拉酱，因为忘记买了，不过没放也不影响卷的效果。. N% d- S  O- `

配方来自于乌咪的博客，《香葱肉松蛋糕卷》。
+ q1 V8 z  ~3 h! E4 u

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坚果妈

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沙发

发表于 2009-11-9 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油纸在TB上买的哦，到处都有卖，买其它东西顺带着买点，油纸我觉得就是做蛋糕卷用得着

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板凳

发表于 2009-11-9 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 厉害！

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地板

发表于 2009-11-9 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮:wanwan79:

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佳佳妈

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发表于 2009-11-9 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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坚果妈

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发表于 2009-11-9 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃起来更不错的，哈哈

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7^#

发表于 2009-11-9 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢了。

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发表于 2009-11-9 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，喜欢

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辰辰妈

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9^#

发表于 2009-11-10 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，不错

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幼儿园大班

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发表于 2009-11-12 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个怎么做啊，看着好好吃啊

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