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发表于 2009-10-28 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan67: 好久没来妈网,突然发现刮起了电饼铛之风,半天时间决定购买,开始搜索大家的评价,确定品牌,今天收到利仁2008F。和面,拌馅子,研究用法。结果第一锅皮太厚不说,开始好像下盘开关竟然是关的,但是预热的时候感觉是热的,好奇怪。做出来也不像大家做的那样金黄的,只是有点黄,而且感觉刷油不行,太干了。第二次皮弄的薄了,油到进去的,再刷,可是感觉效果还是不好。并且电饼铛还粘锅呢,不是不粘锅嘛?反正做出的东西不怎么好吃,电饼铛也没憧憬的那么好用,:wanwan35: 可能是我太笨。倒是老公一直安慰,说第一次做,很不错了,:wanwan49: 。今天还不舒服,请了半天病假,忙活到现在才收拾完,腰酸背痛啊,积极性也没了wanwan63.gif 。

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:wanwan25: 。

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原帖由 bkcyh 于 2009-10-28 23:02 发表 $ ^) `% N# P+ K& _- Q5 i
我第一次做匹萨失败了,大家说是个锅盔。:wanwan49:
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2 w7 i* M4 F8 ^( N后来还可以
: T, R2 G: I! q+ ~
:wanwan39: 我看大家第一次都蛮成功的,嘿嘿,原来也有和我一样的,这样就平衡多了。不过最近是懒得碰那东西了,突然就么兴趣了:wanwan27:
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多试验几次就好了!

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下次会更好:wanwan08:
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失败是成功的那个~~,多试几次就好了,亲,别灰心!:wanwan39:

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我买了利仁2018A的,也是用了一次,烙出来的饼子就是感觉比较硬,不松软,也不知道是什么原因?

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我第一次**翅也失败了 糊了
. l; O+ I4 }% Q8 _1 t0 G0 ^慢慢就好了 现在也越用越顺  我买的是爱宁528
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我拿外面卖的馄饨皮做的,还挺好吃的:wanwan59:
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做饼要想软,必须用发面,才可以,直接活面就是死板

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本以为不需要什么经验就能做好,看来还是要多多实验。
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我再考虑一下买不

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我用的发面烙出来饼也是发硬,用湿布蒙上半天才好些
2 T6 ]1 N6 o5 M1 l锅帖不用弄面,有个懒方法,直接用馄饨皮来做,:wanwan10:

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我第一次用电饼铛,也是在家做披萨。面里面加上牛奶和鸡蛋,就很好吃了。

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我也想买,可是不会弄

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第一次用电饼铛,失败的锅贴,好失望啊
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